Репетиция 14 февраля

pamellas — 12.02.2016 Дщерь моя большая фанатка всего розово-фиолетовенькаго и в сердечках.
Поэтому увидев новые формочки, купленные специально для нее
вымотала матери все нервы, пока таки не приготовили кексики.
Не обошлось без участия и самого главного помощника:
мимокрокодил увидел на столе миску со сливочным маслом,
которое я вытащила из холодильника для нагреться до комнатной температуры,
а рядом миску с сырыми яйцами, вытащенными из холодильника с той же целью,
ну и решил ускорить процесс, выбив яйцо в масло.. потом был пойман.
в результате пришлось судорожно искать другой подходящий рецепт вместо запланированого.
Рецепт конечно же нашелся в книжке Чадеевой да-да, я уже всех задолбала, я в курсе!
Правда это был рецепт пирога :)) Бретонского пирога :))


Замешала тесто, расфасовала по формочкам, разрешила помощникам воткнуть чернослив для украшения
и засунула в холодильник.


Через пару часов достала, испекла и.. еле успела выцарапать себе половинку и одну штучку для папы.


Мораль: шесть формочек маловато. Хотя, как показывает практика, привычного замеса теста
на 16 булочек с джемом уже тоже недостаточно: кое-кто повадился таскать булки в школу.
И второй кексик тоже снычил не для себя :))

Ссылки на книгу есть вот тут

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив