РЕЦЕПТ ПРЯНЫХ ТОМАТОВ

топ 100 блогов rebro_a_dama02.08.2019 Какая я хозяюшка! Закрутила вчера 33 банки томатов.

Правда, Артем привез два ящика отборных сливок.
Дети достали из подвала и перемыли все банки.
Потом муж заливал их кипятком, сливал и заливал снова.
И утром, с мальчиками, опустил их в подвал.
Зато я уложила плоды, приправы и сделала маринад. =)

Так что я по любому хозяюшка. ))) Делюсь рецептом:

На дно 3х литровой банки укладываем:
чеснок - 3-4 зубчика
перец горошек - 1 чл
горчица семена - 1 чл
сладкий перец - половинка без семян
корень хрена - как полкарандаша
перец чили - по вкусу, я отрезаю сантиметровый кусочек
зелень петрушки - 2-3 веточки
лавровый лист - 3-4 штуки
гвоздика - 2 гвоздика

Первый раз заливаем просто кипятком, второй - маринадом и закручиваем. На 3х литровую банку:
соль - 1 ложка с большой горкой
сахар - 2 ложки с большой горкой
уксус 2 ст л

Заливаем в банку, в которой уже 1 чл лимонной кислоты (без верха). Закручиваем, переворачиваем, оставляем до остывания.



РЕЦЕПТ ПРЯНЫХ ТОМАТОВ



Все! Вкуснее не купишь.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Люди любят художественную литературу, но, когда она основывается на реальных фактах, чтение становится поистине захватывающим. Правдивые фильмы о заговорах, например, всегда ...
А у вас уже выключили отопление? Мы в МО, Мытищи с чугунными батареями просто задыхаемся. Спала прошлой ночью с балконом настежь- 24 градуса с утра в комнате. Короче мрак, куда звонить ругаться? В свежей платежке оплата за весь месяц, т.е.нашим коммунальщикам реально все равно январь или ...
С горячим вниманием выслушали Ваше интервью. Выражаем Вам глубокую поддержку за неравнодушие и решимость помочь русскоговорящему населению за пределами России. Просим ввести в Тверскую область войска и присоединить ее к России! У нас, живущих на исторической территории России, пос ...
Я узнал что у меня есть огромная семья. .(с) Намедни выпивали на предмет праздника в Ленинграде снятие блокады и салюта в эту честь. Компания была людей помнящих Ленинград (не блокадный, а доперестроечный, что ныне уже почти как блокадный ) Шумно вспоминали "где что было" при ...
Позавчера на "Вестях ФМ" какой-то эксперт по атомной энергетике выступал, бывший ликвидатор ЧАЭС. Слушал его с середины, фамилии его не знаю. Сказал он много интересного. 1. Контейнеры с отработанным топливом лежат на ЗАЭС прямо на улице, потому что Кучма и Янукович в свое время ...