развитие ситуации в ресторане...

ara_bublik — 11.01.2016

меж тем, как обычно, ситуация стремительно пошла по сценарию, который не был не то, что бы даже рассмотрен в начальных ТУТ, а про который я даже и думать не собиралась.

конечно, набор поваров идет со скрипом. быстро стало ясно, что ничего не меняется в нашем королевстве и сумма, которую человек запрашивает себе в качестве вознаграждения за самоотверженный труд, никак вообще не связана с его умениями, но в праздники народа было мало и как то справлялись, хоть и ежились от мыслей о будущем...предвкушая завал.

меж тем, изгнанные за саботаж и плохое поведение из рая повара, осознав, что потеряли, начали слезно проситься обратно. причем, я бы даже сказала - настойчиво! и оплатить все затраты связанные с простоем они готовы и работать так же как до этого столько лет, имного всего, через запятую.

у меня принцип - обратно не беру. никогда и никого...
но тут вроде, как я их сама, тогось, как бы.

сижу думаю - брать или не брать обратно.
с одной стороны - хорошая команда такая, с другой стороны - где гарантия, что все это не повториться снова? с одной стороны, сейчас бы с родами разобраться, не мешая все в одну кучу, с другой - зимой искать и учить новичков проще, чем будет через пару месяцев...

сижу на распутье в новом доме.
ладно, утро вечера мудренее и волны так убаюкивают...
пойду спать, а вы черкните, чего думаете.
что выбрать: спокойствие и компромис или непримиримость и постоянство?

фото kirillflorov

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив