Радости и гадости местной турецкой еды

топ 100 блогов oskanov10.02.2021

Казалось бы – Турция наш довольно близкий сосед, а кухня отличается кардинально. Я люблю пробовать всё новое и необычное, и в этом посте собрал всё, что мне показалось интересным за время моей поездки.

Хлебное дерево Иоанна или рожковое дерево

Цератония, дерево из семейства бобовых. Родня гледичии и акации, которые растут у нас на юге. Плоды сладкие, используются как диетический заменитель какао, а так же при изготовлении сиропов. Называется хлебным, потому что разломанный плод пахнет дрожжами.

Радости и гадости местной турецкой еды

Кебабы

Так как слово "кебаб" обозначает жареное мясо, разновидностей кебаба в Турции миллион. Это своего рода местный фастфуд. Мы ели неоднократно и каждый раз вкусно. "Подножный корм" любого непафосного туриста

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Один человек пришел к старцу и сказал: — Я хотел бы полюбить Бога — научи меня! Учитель ответил: — Скажи мне сначала, любил ли ты кого-нибудь раньше? Человек сказал: — Я не интересуюсь мирскими делами — любовью и всем прочим. Я хочу прийти к Богу. Старец снова сказал: — Вспомни еще ...
...
Не так давно совершенно случайно Док с удивлением обнаружил , что он- не единственный мужчина на этой планете между ним и Французом был Принц. Ой, что было... Уж и не знаю, что его так задело. То ли я должна была ему достаться напрямую от друга, без посредников , то ли надо было его ...
Наушники, мобильники, плееры на полную громкость и в...  Многие женщины ...
Бацька Лукашенко и так, и так лавирует, но похоже идёт на прямой конфликт с путеным. Зато с Украиной явно хочет дружить. Говорят ведь, что колорады с власовскими ленточками и аквафрешными штандартами уже и в Беларуси появились. Ждём очередного мосько-минского скандала... ...