Пятничный ужин:)

топ 100 блогов glen55526.12.2014 1) Жаренный рис с ананасом.
2) Курица со сметаной и сыром.
3) Для аппетита - ром с колой:)


фото33 033

Жареный рис с ананасом
Ингредиенты:
Рис — 1 стакан
Ананас — 200 г
Перец болгарский — 0.5 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Чеснок — 1 зубок
Имбирь — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Лук зеленый — 2 ст. л.
фото33 014

1. Рис промыть в нескольких водах. Затем отварить до готовности, остудить.
2. Сладкий красный перец и свежий ананас нарезать кубиками, имбирь натереть на терке.
фото33 026

3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Сложить мелко нарубленный лук и чеснок, добавить тертый имбирь. Обжаривать в течение 2-х минут, часто помешивая.
4. В сковороду сложить перец и ананас и продолжать готовить все вместе еще 3-5 минут.
фото33 027

Затем добавить отваренный рис, соевый соус. По вкусу приправить острым соусом или добавить перец чили. Перемешать.
5. Томить на плите 3-4 минуты.
фото33 028

6.. Готовый рис с ананасом посыпать зеленым луком и сразу подавать.
фото33 030

Курица со сметаной и сыром
Ингредиенты:
~500г курицы( у меня филе бедрышек )
100 гр сыра
100-150 гр сметаны
5 зубчиков чеснока
приправа для курицы
соль, чёрный перец
фото33 016

Курицу промыть в воде и тщательно посолить.
Выкладываем курицу на противень, смазанный топлёным или растительным маслом.
фото33 017

Соус:  выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем, приправой для курицы и сметаной.
фото33 020

 Выливаем сметану с чесноком. Сверху посыпаем тёртым сыром.
фото33 021

фото33 024

Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.
фото33 031

фото33 032

фото33 034

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Тут внезапно у дорогого моего товарища возьми да разболись зубы. Да не просто так разболись, а с подсвистом, подщелком и внутренней дрелью. И мы типа пошли в приветную зубодерню, чтоб там, натурально, это дело полечить. Не золотую-элитную, не что-нибудь супер-пупер, а в платный отдел ...
Помогите советами, кому не сложно)) 1. Ходите ли или собираетесь ли ходить на курсы для будущих мам (а может совместные с папами)? Если курсы от ЖК? на каком сроке лучше проходить курсы? И стоит ли на это тратить деньги и время? Если ходите, подскажите по каким критериям выбирали куда имен ...
Музика з "Карміни Бурани" завжди викликає у мене абсолютну непереборну паніку. Капєц якийсь - хочеться сховатись під диваном, бо страшно. За моїми уявленнями, щось подібне має звучати під час страшного суду перед потраплянням в пекло. Жодна ...
Новость счетчик посещений ...
Studio 54. Часть 1 Studio 54. Часть 2 1975. «Ангелы Ада» в «Студии 54» в Нью-Йорке 1977. Музыкант Эдгар Уинтер был замечен 21 апреля в «Студии 54» 1977. Американский модный фотограф Франческо Скавулло смеется вместе с певицей Тиной Тернер во время вечеринки в «Студии 54» ...