Пятничный фастфуд...

your_food_today — 08.05.2020 ...в кои-то веки

Одно время раньше по пятницам то пиццу делали, то сосиски в тесте - ну такая традиция была: поесть "неправильной" еды, на том и успокоиться. Потом как-то само отошло. Но сегодня снова захотелось. Поэтому сегодня неправильные хот-доги - не в булочках, а в пите. И не в духовке, а в шайтан-гриль-машинке.



Пита, сосиски из вкусвилла, томатный соус, горчица опять же вкусвиловская (нормальная!), моцарелла. Горчицу я не особо люблю, но всегда стараюсь найти хорошую и добавить в хот-доги именно в память о девяностых) Тогда сосиски были без сои, а горчицу мы просили добавить в хот-доги только затем, чтобы не слопать всё сразу. Чтобы горчица была острой, чтобы она останавливала нас от заглатывания хот-догов кусками, чтобы растянуть поедание - и мы от спортзала Динамо до входа в метро шли с этим несчастным хот-догом и плакали, откусывая каждый кусочек)

Вот из чего сегодня


Укладываю всё внутрь половинки питы, смазывая соусом низ, а горчицей верх. Внутри - сосиски и моцарелла.


Пита рвётся, но это не так важно - при жарке она "приклеется" к начинке. Две штуки:


На гриле:

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив