Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри PC120958WEB.jpg Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри PC120958WEB.jpg](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-48e510.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kiss_my_abs/70901296/55362/55362_900.jpg)
Одна из ведущих в России продуктовых розничных компаний x5 retail group пригласила лично изучить путь продуктов питания, начиная с момента производства, заканчивая попаданием в корзину покупателей. А ещё познакомиться с устройством склада – огромного распределительного пункта, где хранят продукты перед непосредственной транспортировкой в такие магазины, как «Пятёрочка» и «Перекрёсток».
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-dcfd79.jpg?from=https://imgprx.livejournal.net/4a37fa78fbe6e160a6225f71a7dbd91d7889d3d7/iTwpniMpN9AUfvcL1vgp2b8QwKhYbwpq7hGDoLSuzT4j8YN8mVcq4Rc3GEAF3_CIona8DkaL-TWwwSyDyNdGBFO3F64sSTsjtwEMLzq4X4Q)
Фото:
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-f968ae.jpg?from=https://l-files.livejournal.net/userhead/1048?v=1360246777)
Для управления поставками давно пользуются искусственным интеллектом – стоит одному наименованию начать заканчиваться, сигнал поступит на склад и новая партия свежего и вкусного оперативно будет отгружена в магазин. Проходимость велика, а склады у магазинов – не особо, поэтому ничего не залёживается и не портится. Вообще, большая часть работы, включая логистику, максимально автоматизирована. Что минимизирует человеческий фактор а ещё снижает стоимость продукции.
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри 4143E9BA-D9B8-4AEC-8A63-2AFF7CF80B08.jpeg Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри 4143E9BA-D9B8-4AEC-8A63-2AFF7CF80B08.jpeg](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-105493.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kiss_my_abs/70901296/54393/54393_900.jpg)
Фото:
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-8b9709.jpg?from=https://l-stat.livejournal.net/img/userinfo_v8.svg?v=17080?v=207)
В первый день нашей поездки сбылась моя мечта почувствовать себя немножко Чарли, немножко Вилли Вонка. Нас привезли на фабрику «Акульчев», где готовят отличные венские вафли без пальмового масла. А ещё делают славное печенье с джемом, которое потрясающе заходит под чаёк с лимоном. Нам показали производство изнутри, под конец мы пропитались запахом ягодного джема, варёной сгущёнки и булочек. Шлифанули экскурсию дегустацией. Я очень ответственно всё протестировала, вердикт: та вафелька, что я сейчас кусаю, хороша:
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри BDB4730F-2FC5-4E0E-87CF-540A51049693.jpeg Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри BDB4730F-2FC5-4E0E-87CF-540A51049693.jpeg](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-d993b4.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kiss_my_abs/70901296/54171/54171_900.jpg)
Фото:
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-8b9709.jpg?from=https://l-stat.livejournal.net/img/userinfo_v8.svg?v=17080?v=207)
Из них здорово готовить фруктовые сэндвичи, когда хочется сладкого перекуса. Вафли, конечно, не самый ЗОЖ-ный продукт, но вот, как их можно разбавить полезным. Заливаете немного овсянки горячей водой, режете кубиками яблоки, смешиваете с овсянкой, по желанию можно добавить немного мёда, выкладываем начинку, посыпаем корицей и радостно хрустим.
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-410dcf.jpg?from=https://img-fotki.yandex.ru/get/477095/27484944.27f/0_258846_9ec3bd9f_XXXL)
Фото:
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-8b9709.jpg?from=https://l-stat.livejournal.net/img/userinfo_v8.svg?v=17080?v=207)
В казанской «Пятёрочке» подивилась чёрным булочкам для бургеров и конским колбасам. А, вернувшись домой, изучала ассортимент уже челябинских розничных сетей в рамках #x5ницы. 13 блогеров по всей стране провели рабочий день в «Пятёрочке». Мне досталась та, что по адресу Героев Танкограда 40-а. Меня настолько удивил этот огромный, чистый магазин, где продаются авокадо и кокосы, что я даже заскочила сюда спустя несколько дней – ничего не изменилось.
Мы изучили работу изнутри, узнали, как здесь всё происходит. Знаете, почему сегодня всё реже и реже можно встретить здесь просрочку? Сотрудники вручную проверяют продукцию ежедневно. А детское питание и вовсе снимают за два дня до истечения срока годности. Блогеры активно подключались к процессу. Насколько я знаю, никто из нас не нашёл просрочку, зато были обнаружены несоответствия в цене. Для этого к штрих-коду товара прикладывается специальный гаджет, если чек не соответствует, тут же распечатывается новый на мини-принтере.
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-69c594.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kukmor/14257925/7841299/7841299_original.jpg)
Фото:
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-8b9709.jpg?from=https://l-stat.livejournal.net/img/userinfo_v8.svg?v=17080?v=207)
Изучив всё досконально, пришла к выводу, что продуктовый масс-маркет в России не то, чтобы не пробил дно, а спрогрессировал. В наличие большой выбор медленных углеводов, есть их неожиданные вариации. С приятным удивлением наткнулась на булгур. А потом с ещё более приятным – на оливковое масло по акционной цене. Его можно было купить с 50% скидкой. Возможно, вы видели в моём инстаграме сториз, где я хожу по огромной «Пятёрочке» и набираю целую корзину всего очень полезного.
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Z21u0QAVxuI.jpg Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри Z21u0QAVxuI.jpg](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-7091cf.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kiss_my_abs/70901296/55663/55663_600.jpg)
Более 90% продуктов произведено либо в России, либо в Белоруссии. Большинство имеет адекватный срок хранения, а это важно. На полках всегда полно местных производителей. Меня лично очень радует, что сегодня даже магазины у дома (у «Пятёрочек» есть три вариации – от крошек и до гигантов) просторные, чистые, с большими окнами и свежими продуктами.
Бонусом полезные памятки покупателям:
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри 11B1DA38-46B1-47E3-A287-723A800A9E18.jpeg Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри 11B1DA38-46B1-47E3-A287-723A800A9E18.jpeg](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-5144d0.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kiss_my_abs/70901296/55221/55221_600.jpg)
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри 0AFE7B69-33ED-4030-821E-D2EACDE17219.jpeg Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри 0AFE7B69-33ED-4030-821E-D2EACDE17219.jpeg](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-b1b617.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kiss_my_abs/70901296/55030/55030_600.jpg)
![Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри 7FF1C1C6-1B97-49B3-9DC2-D21C4999F023.jpeg Продукты в России. Шокирующий взгляд изнутри 7FF1C1C6-1B97-49B3-9DC2-D21C4999F023.jpeg](/images/main/produkti-v-rossii-shokiruyuschiy-vzglyad-iznutri-33355b.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/kiss_my_abs/70901296/54690/54690_600.jpg)
Мой телеграм
Я в инстаграме, подписывайтесь.
Добавляйтесь в друзья, если нужна взаимность, маякните в этом посте.
Ещё я есть вконтакте и фэйсбуке.
|
</> |