Сэндвич с баклажаном

топ 100 блогов silverina109.07.2024 Очень удачное сочетание ингредиентов, сэндвич получается вкусным и сытным.

Сэндвич с баклажаном IMG_9874

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Сыр творожный — 100 г
Помидор — 2 шт.
Лук красный сладкий — 1 шт.
Яйцо (сваренное вкрутую) — 2 шт.
Листья салата — 2 шт.
Соль по вкусу
Хлеб — 4 ломтика

Приготовление:

Баклажан нарезать вдоль на ломтики толщиной ~5 мм. Смазать их смесью соевого соуса и растительного масла и запечь при 180 °С до готовности. Если не хотите возиться с запеканием, можете пожарить баклажан на сковороде (соевый соус в таком случае не нужен).

Кусочек хлеба намазать сыром. Выложить на сыр ломтики баклажана, поверх него – кружочки яйца. Затем добавить кружочки помидора, а сверху сладкий лук. Накрыть листом салата.
Сверху положить второй ломтик хлеба, также смазанный сыром. Слегка прижать сэндвич, чтобы он стал более плотным, затем острым ножом разрезать его на две части.

Сэндвич с баклажаном IMG_9894

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В газете "Завтра" Александр Проханов рассказал о новых планах русского мира: "Сегодня Арктика — это плацдарм новой российской экспансии. Русский мир, компенсируя уход России из южных широт, создаёт в полярных широтах новую арктическую цивилизацию, цивилизацию Полярной звезды. Здесь, ...
Еще до войны во МХАТе во время спектакля Киршона «Чудесный сплав» произошел курьез. Актеры исполнявшие роли находчивых инженеров, которые изобрели новый уникальный сплав, должны были сидеть около люка из которого в определенный момент ...
              В минуты и дни потрясений, когда осыпается именно то, что в обыденной жизни слышится постоянно и видится основодержащим, когда уходят привычные подпорки социального устройства, привычки заведённой ...
Их искали всё воскресенье, понедельник. Обошли Харьковские бомбоубежища, подвалы. Пытались дозвониться. А к вечеру понедельника нашли обгоревшую легковую машину и обугленные кости в ней. Алтарник Харьковской церкви Озерянской иконы Богоматери Евгений Надвуличный возвращался после ...
Сегодня прошел предпоследний оргкомитет 12 июня. Решили, что соглашаемся с предложенным мэрией маршрутом: шествие от Пушкинской по Бульварному кольцу и митинг на внутренней стороне проспекта Сахарова. Митинг пройдет как митинг-концерт, ...