Тихий и чистый город: как EV-революция изменит улицы, парковки и энергосистему 
Креветки с рисом 
Сын Муаммара Каддафи убит 
Ужас как красиво 
“Не судите меня”: чем питается Индия Хикс 
Картофель по-провансальски 
Немецкий яблочный пирог 
На красной дорожке Грэмми 
Россияне хотят похоронить Ленина? Или нечто иное?
20.08.2021 —
не знаю правда или нет ,но интересно
про посуду
marss2 — 21.08.2021
В начале этого года на Лысьвенском заводе эмалированй
посуды прошли большие испытания нержавеющей посуды на
безопасность.
Купили несколько нержавеющих кастрюль в разных магазинах, добавили к ним кастрюли своего производства - и прогнали через стандартные тесты.
И получились вот какие интересные выводы...
.
Купили несколько нержавеющих кастрюль в разных магазинах, добавили к ним кастрюли своего производства - и прогнали через стандартные тесты.
И получились вот какие интересные выводы...
.
Вообще, нормальный обыватель считает, что если кастоюля
сделана из нержавеющей стали, то она по определению не ржавеет.
Однако если кастрюлю не вытирать насухо, она тускнеет - матовеет.
То есть, окисляется.
Кроме того, на многих изделиях пишут, что солить пищу следует в самый последний момент.
Так пишут, потому что окисление нержавейки в растворе простой повареной соли происходит на порядок быстрее.
Особенно в самой дешевой нержавейке, где мало никеля.
Однако если кастрюлю не вытирать насухо, она тускнеет - матовеет.
То есть, окисляется.
Кроме того, на многих изделиях пишут, что солить пищу следует в самый последний момент.
Так пишут, потому что окисление нержавейки в растворе простой повареной соли происходит на порядок быстрее.
Особенно в самой дешевой нержавейке, где мало никеля.
Сегодняшние ГОСТы - уже давно не советские. И даже
если....
Испытаний по этим ГОСТам уже не проводят.
Скорее всего, Импортеры продавили.
Короче...
.
.
Стандартный тест подразумевает нагрев до 80 градумов, сутки
при комнатной температуре, и выявление на спектрометре солей
металлов и сравнение с предельно допустимыми концентрациями (ПДК)
по санитарным нормам.
Это делают в дистиллированной воде,
в 1% растворе уксусной кислоты,
в 1% уксуса и поваренной соли (моделирование щей или
солянки).
Так вот... В дистиллированной воде - тест прошли все.
В 1% уксусе провалились все индусы и весь Китай. Там ПДК по
железу, марганцу и хрому оказлся в 3 раза больше Санпинов.
Но в 2% растворе уксуса и поваренной соли - превышение
санитарных норм по железу оказалось выше, чем в 10 раз.
И даже наши кастрюли, сделанные из нержавейки, которую иногда
называют "медицинской", дали двукратное превышение железа в
растворе уксуса с солью.
К чему это...!
.
Вывод оказался простым: готовить можно, хранить - категорически не надо.
.
Вывод оказался простым: готовить можно, хранить - категорически не надо.
.
Вообще, было бы интересно провести испытания в разных режимах.
Не просто нагреть до 80 градусов, а кипятить в течение часа. Не
сутки при комнатной температуре, а последоватнльно три часа, шесть,
девять, двенадцать... Не сутки при комнатной температуре, а при
температуре холодильника. Добавить сахар. То есть сделать
качественный факторный анализ того, как именно происходит окисление
нержавейки.
.
Потому что лично я после этих тестов всю посуду марки Катунь - просто арестовал бы, извините, к такой-то матери.
Потому то это не кастрюли, а ядреная смесь гастрита с поносом.
Их ввозят из Китая, в России к ним что-то добавляют, вроде ручек ли крышки - и продают как российский товар.
Бизнес... однако... ля... ))
.
Потому что лично я после этих тестов всю посуду марки Катунь - просто арестовал бы, извините, к такой-то матери.
Потому то это не кастрюли, а ядреная смесь гастрита с поносом.
Их ввозят из Китая, в России к ним что-то добавляют, вроде ручек ли крышки - и продают как российский товар.
Бизнес... однако... ля... ))
Нет, я не против нержавейки. У меня дома - есть.
Она практична, "неубиваема", в ней можно готовить. Но два правила, не надо хранить - и ей не следует быть дешевой и произведенной в странах "третьего мира".
Она практична, "неубиваема", в ней можно готовить. Но два правила, не надо хранить - и ей не следует быть дешевой и произведенной в странах "третьего мира".
И хранить пищу не следует даже в самой качественной
нержавейке.
Даже в той продукции, которую делают у нас. Даже в самой дорогой.
Даже в той продукции, которую делают у нас. Даже в самой дорогой.
И вам - не хворать!! ))
.
не храни в нержавейке - и будет (немного) лучше. Суть статьи - не бывает нержавеющих стальных сплавов
.
от себя - будьте осторожны с тефлонами, он же политетрафторэтилен, он же фторопласт. Производители много недоговаривают. А канарейки... почему-то дохнут.
.
про марку А М Е Т
завод в Челябинской области делает посуду из импортной нержавейки высокого качества. Немного устаревший дизайн и цены (ИМХО) высоковаты. Но та же формула - готовить нормально - хранить не надо...
..
Анализ немецкой (не китайской) кастрюли марки Петерхоф - показал, что она сделана из хромистой стали, без никеля и в соленой воде оказывается токсична.
А по поводу Цептера - имхо - это пример уникального маркетинга, который позволил продать обычный товар по цене "сверх-премиум класса".
Автор этой аферы серб Филипп Янкович поменял фамилию на "Цептер". И раскрутил очень оригинальную легенду - как самого себя, так и своего товара. Большинство баек, которые рассказывают продавцы Цептера - вызывают искреннюю улыбку. Без подобных аферистов - мир бы скучным ))
..
https://www.facebook.com/radmir.kilmatov/posts/10225840810546491
.
не храни в нержавейке - и будет (немного) лучше. Суть статьи - не бывает нержавеющих стальных сплавов
.
от себя - будьте осторожны с тефлонами, он же политетрафторэтилен, он же фторопласт. Производители много недоговаривают. А канарейки... почему-то дохнут.
.
про марку А М Е Т
завод в Челябинской области делает посуду из импортной нержавейки высокого качества. Немного устаревший дизайн и цены (ИМХО) высоковаты. Но та же формула - готовить нормально - хранить не надо...
..
Анализ немецкой (не китайской) кастрюли марки Петерхоф - показал, что она сделана из хромистой стали, без никеля и в соленой воде оказывается токсична.
А по поводу Цептера - имхо - это пример уникального маркетинга, который позволил продать обычный товар по цене "сверх-премиум класса".
Автор этой аферы серб Филипп Янкович поменял фамилию на "Цептер". И раскрутил очень оригинальную легенду - как самого себя, так и своего товара. Большинство баек, которые рассказывают продавцы Цептера - вызывают искреннюю улыбку. Без подобных аферистов - мир бы скучным ))
..
https://www.facebook.com/radmir.kilmatov/posts/10225840810546491
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.08.2021 —
что интересно в книге "Исповедь бывшей послушницы"
15.08.2021 —
женский взгляд на замужество
13.08.2021 —
"Окажись ты сейчас в Совке, ты бы просто не выжил".
13.08.2021 —
опять виноваты Ленин и его подельники
11.08.2021 —
фильм "Осенний марафон"
10.08.2021 —
Фрэнк Герберт роман "Дюна"
09.08.2021 —
про народ и высокую духовность
09.08.2021 —
Богом данное светское государство
08.08.2021 —
как писать хиты русского рока
Архив записей в блогах:
Администрация Томской области обязала ТГУ обеспечить явку на митинг 18 марта, посвященный присоединению Крыма к России не менее 500 студентов и сотрудников вуза. Соответствующий документ за подписью и.о. замгубернатора А.Б. Пушкаренко поступил на имя ректора Томского госуниверситета ...
Меняем тематику погружения в сон. Теперь не приятные воспоминания, а абстрактные фантастические картинки, вырывающие из оскорбляющего реализма прошедшего дня и погружающие в сады Морфея...
...
Приидите, братие, последнее целование дадим… Из чинопоследования панихиды Министр культуры России Авдеев уходит после президентских выборов. Об этом он заявил 13 января, на пресс-конференции в Москве. http://www.regnum.ru/news/polit/1487815.html#ixzz1jKnKlOdU В ...
Новые проекты реконструкции столичных вылетных магистралей будут выложены в интернете, и московские автомобилисты смогут высказать свое мнение о них. Такое поручение дал сегодня мэр Москвы Сергей Собянин во время открытия движения по новой ...
Вот так должны выглядеть правильные переговоры с нацистами: Вот так должны выглядеть правильные результаты переговоров с нацистами: Надеюсь что глава российской делегации Владимир Мединский как историк хорошо знаком с данными примерами ведения переговоров с нацистами и образцами ...
