Про осенние заготовки

Кто-то удивится, возможно: причем тут осенние заготовки, если весна на дворе? Очень даже причем. У меня они заканчиваются. Вот капусту квашенную сегодня последнюю в щах сварила. И довольна. И вовсе не тем довольна, что последняя, а тем, что ее до последних дней марта хватило, т.е. на всю зиму. И салат делала, и так ела, и щи кислые варила, и в винегрет добавляла. Вот и довольна. А еще вкусная у меня капуста была. Вы уже поняли, как я капусту люблю? Пирожков не напекла и до солянки дело не дошло(

Раньше я заготовками не занималась. Нужды не ощущала. А вот прошлой осенью решила попробовать. Хорошо, скажу я вам. Про капусту понятно. Кабачки и помидоры маринованные хорошо пошли. Кабачки брала молоденькие. Они хрустящие получились, пряные. Очень удачный рецепт лечо нашла, все, как я люблю. А вот кабачковую икру, если и буду делать, то по-другому.

Отдельно про замороженную зелень. Укроп — это же сказка просто. А также петрушка, щавель, морковь и даже лук репчатый. На супчики быстрые очень пригодился.

Подводя итог, буду делать. Мне же для себя много не надо. Надеюсь яблоки в этом году будут...

Предыдущие записи блогера :

28.03.2021 — Темные королевства

27.03.2021 — Магия

27.03.2021 — День театра

25.03.2021 — Сегодня день работников культуры

24.03.2021 — День за днем

21.03.2021 — Профессиональный праздник

19.03.2021 — Просто так

19.03.2021 — Кто еще умеет так сладко спать?

18.03.2021 — Василиса

17.03.2021 — 2010 год

Архив записей в блогах:

хочу загореть, незнаю как!

Девушки, помогите :) У нас как бы наступило лето уже совсем совсем и хотелось бы загореть. До этого ни разу в жизни не ходила на пляж специально для этих целей и так как кожа ОЧЕНЬ чувствительна и обгорает моментально, то я всю свою жизнь ...

Закончилась эпоха бесплатных новостей

Мой френд, правда, пишет лишь об Америке, но этот тренд, похоже, уже общемировой. Во всяком случае, России это касается тоже — скажем, РБК или телеканал Дождь. Поэтому к американскому опыту нужно присмотреться внимательно: «Теперь даже СНН требует подписки на свои статьи. Всякие ...

НЕКУРИТЬ хочу!

Добрый день! Прошу помощи. Очень хочу бросить курить. Собственно бросила 28 декабря прошлого года. Прошло 37 дней. Для меня очень значимых. Сначала я боролась с физическим желанием. Тяжело было после 30 лет курения. Я даже представить не могла, что будет так тяжело. Но я ...

Уроки красивого старения

Во Франции количество красивых и элегантных женщин за пятьдесят просто поражает. Эти женщины спокойно носят юбки выше колена, прекрасно выглядят, даже если их кожа неидеальна. Они не боятся стареть и комфортно чувствуют себя в своем возрасте. выдержка из 10 правил книги «Уроки красивого ...

Брендинг Russia Arms Expo 2015

Вот такие концепции промо-персонажей представлены сегодня в рамках дополнительного брендинга выставки Russia Arms Expo 2015: К привычной символике выставки — ромбу, которым на военных картах обозначают танки — добавятся животные, «инкорпорированные в российское вооружение» . Пр ...

Про осенние заготовки

Про осенние заготовки

Оставить комментарий

Популярные посты: