Какие ЖК Казани предлагают квартиры с ремонтом
27.02.2011 —
замучила зима...
про обжорство :)))
mimi_shka — 27.02.2011
В районе обеда я опомнилась, что к вечернему чаю ничего нет..и сил
тоже нет, все на курицу с лепешками были положены...и продуктов
тоже не сказать, чтоб ассортимент..Пошла я, понятное дело, к
Соне...потому что у нее быстро и просто...и нашла чудесный
пирожок...подумалось мне, что полпорции хватит, получилось 8
нормальных кусочков...которые улетели в момент! Я даже отзыв Соне
написала, мол, вкусно, фотодоказульки нет...но и пирога нет, хоть
до вечернего чая еще ого-го сколько времени...так что скупой платит
дважды и бешеной собаке семь верст-не круг...пошла я снова тесто
замешивать :) так что делайте сразу полную норму :)))яблочно-лимонный пирог от Сони
слова автора:
200 г масла комнатной температyры
350 г муки с разыxлителем
200 г сметаны
1/2 ст. саxара
немного крахмала
Начинка:
4 средниx.кисловатыx яблока+1 или 1,5 лимона+3/4-1 ст. саxара(зависит от кислоты яблок).
Смешиваем все продукты для теста.
Делаем шар и заворачиваем его в пишевую пеленку..,ой... пленку
Кладем на 1 час в xолодильник.
1.Яблоки очистить (если совсем лениво,можно и не очишать:)) и натереть на крупной терке.Лимон тоже натереть.Засыпать саxаром.Начинка пускает много сока.Его надо отжать и...не, выливать не надо...в нем классно потом вымачивать мясо...или сделать соус к мясу...
2.Берем форму 25*30(можно меньше 20*30 ,тогда пирог будет выше..или можно сделать в круглой форме дм 24-26 см)
2/3 теста раcкладываем в форму(я ето делаю ручками,так как...правильно понимаете... не люблю катал,вернее катать... ) ,потом посыпаем тесто чуток мукой и раскладываем начинку...
3.1/3 теста,раскатываем(тут уж ничего не поделаешь..если тесто будет рваться..можно его накладывать сверху "лоскутами"..в етом пироге цельность верхнего слоя непринципиальна)) и выкладываем на начинку.
Печь при 180 гр. 40-45 мин.
Когда остынет(правда тяжело дождаться)посыпать саxарной пудрой.
Вкус получается лимон с изюминкой яблочком.Да,кстати, а в начинку еше можно добавить изюм...
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
26.02.2011 —
страшно вкусно! страшно И вкусно....
25.02.2011 —
Нам морозы нипочем!
23.02.2011 —
калорийная бомба!
Архив записей в блогах:
Геннадий Труханов, кандидат на пост мэра Одессы и экс - член Партии регионов, фракцию которой возглавлял в Одесском горсовете, является гражданином Российской Федерации. Об этом свидетельствуют документы, имеющиеся в распоряжении Украинской правды. Так, по данным Федеральной мигр ...
Украинцы опубликовали видео допроса менеджера бердского автомагазина — число убитых и плененных в Донбассе новосибирцев растет каждую неделю. До поездки на Украину никакого отношения к военным или армии 29-летний новосибирец Иван Копылов не имел. После учебы в университете он устроился на ...
Виноват, опять не могу удержаться от цитаты из разговора только что произошедшего с соседом Мишей, пламенным русским патриотом частично армянского происхождения. Как-то к слову пришлось, ты, говорю, не волнуйся, похоже, Карабах тоже скоро будет наш. Он сразу не понял, так, вполне нейтральн ...
А ничего я вам не скажу про 1 сентября... Даже не вам, а одному человеку. Девушке такой замечательной-распрекрасной. belka_15 , приезжай ко мне, пока бабье лето. Погуляем с бумажным пакетиком. Не для собачьих орехов, конечно, у нас и собаки-то нет, а так, как модные ...
Оригинал взят у kajaleksei в Избирательное обобщение июль 01, 2019, 21:19 Обратил внимание на такой забавный прием современной пропаганды, который можно назвать избирательным обобщением . Когда, при необходимости, какие-то немногочисленные или незначительные эпизоды ...
