Про лесную полянку

ira_tmn — 28.01.2019 Опытные хозяйки легко раскусят, для чего предназначен данный комплет)

На нашем столе "Лесная полянка"- незаслуженно редкий гость, хотя готовить этот салат - истинное удовольствие. Он прост и бюджетен, как оливье, но с грибами)))
Катрошку вареную протираем. Можно майонезом прослоить.

Дальше - маринованноогурчная и зелёнолуковая смесь. Огурчики я выбираю повкуснее, например "по-берлински". Как они их маринуют-не могу раскусить может нарк*ты добавляют!? Но я ооочень люблю этот маринад)

По желанию можно протереть колбасы или другой мяснухи.

Сверху покрываем шапкой из вареных яиц (побогаче кладем - скорее перина, не шапка!) и маринованными опятами. Для компании я всыпала зеленого горошка, укропа, петрушки.

Приятного аппетита, как говорится)
Отличного начала рабочей недели и вкусного настроения!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив