про кулинарию

топ 100 блогов frame523.10.2025

Просмотром ютубных поваров навеяно. 

жареный рис

про кулинарию

Получилось вкусно, но не идеально. Рис разварился(. Несмотря на рекомендации — варить 6минут. Видимо надо ещё меньше.  Так же не обошлось без эспромта. По рецепту нужно добавить куринный кубик или усилитель вкуса — глутамат натрия. Был уверен, что есть такой в запасах. Но оказалось, что нет. Вместо него добавил чуть-чуть нитритной соли. Она  у меня для разных витчин/колбас. Так же, по рекомендациям, основной вкус никак не получится, если не будет креветочного порошка. Пришлось заказывать на Озоне. В местных магазинах такого не привозят. Благо, устричный соус нашёл. В остальном, всё обычное.     

про кулинарию

Так же, в первые в жизни солил/мариновал/квасил капусту. В таком, баночном виде.

про кулинарию

Опять же по рекомендациям ютуба, рецепт именно на 3л банку. Чтобы попробовать и не сильно упариваться. 


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Всячески поддерживаю пост Евгения. Я ругаться не люблю, а уж писать подобные посты тем более. Скажу прямо – меня изрядно утомили подколки на тему того, что мне и моим друзьям нравится фильм «Неудержимые». Мне надоели подпездывающие левые люди, ...
Эта картинка нашлась в фэйсбуке у одного велогонщика в феврале месяце, и с тех пор она встает у меня перед глазами всякий раз, когда я вижу бускетство на поле. Это касается не только Серхио, величайшего опорника современности по версиям ...
Наткнулся в интернете на такое объявление о продаже: Обратите внимание на название, которое отличается от AstroNikki. Так я называл в начале английский вариант «Астровитянки», ...
В фантастике это был расхожий сюжет и частая идея: если научиться развивать творческое мышление, это перевернет мир. Был рассказ "Уровень шума" в десятом томе БСФ, где англо-американская фантастика (автора забыл), была серия рассказов нашей Журавлевой про гениального психолога Киру ...
Советская живопись, она всегда была очень и очень разная. Социалистический реализм, который сейчас представляют каким-то монстром, был всего лишь методом . А стилей в советской живописи, скульптуре, архитектуре была масса. Особенно интересно разглядывать картины республиканских ...