Про фасоль

топ 100 блогов tasha_jardinier19.03.2021
Про фасоль

В моей морозилке закончились запасы фасоли, собранной в стадии фляжоле. Очень люблю эту заготовку, потому что зерно фасоли остается нежным и готовится быстро.

И, как нередко бывает, едва фасоль закончилась, как захотелось фасолевого супа. Замачивать сухую фасоль не захотелось, да и долго это, а суп нужен был к обеду.

В общем, поехала в магазин. Заодно надо было купить груши, молодую картошку и нут. И мои любимые помидоры Органза. Это единственный сорт томатов, которые я покупаю в несезонное время. 

Нут в магазине отсутствовал в любом виде: ни сухого, ни консервированного. Молодая картошка импортная, мытая и красивая. Надеюсь, будет и вкусной. А груши были столь хороши, да и дешевые (акция в супермаркете), что вместо 6 штук, купила 12.  Помидоры, как всегда, ровненькие, красивые и сладкие.

С фасолью оказалось все не так просто. Мне нужна была белая консервированная. На полках стояли баночки по какой-то подозрительно низкой цене не известного мне производителя. Среди рядов баночек с красной фасолью нашлась одна и с белой. Марка, вроде бы известная - Global village. Правда, сама никогда не покупала, но выбора особенно и не было.

Что я вам скажу? А то, что не сварила я фасолевый суп. Ограничилась овощным. Даже не знаю, что можно сказать про консервированную фасоль. Это такая гадость!!! Во-первых, треть банки – это мутная вода с каким-то химическим запахом. Во-вторых, много колотых фасолин. Ну, и в-третьих, эту фасоль просто нельзя есть. Лучше уж лист газеты пожевать. Даже если на нем самые мерзкие новости, вкус его будет не так безобразен, как купленная мною консервированная фасоль.

Вот на фоне этого впечатления от магазинной еды я в очередной раз пересмотрела свои запасы семян фасоли и добавила еще пару пакетиков для посадки весной и летом. Морозилка у меня большая – будем замораживать больше. Да и консервы собственного производства из фасоли стоят того, чтобы летом потратить время, зато зимой будет, что поесть с удовольствием и пользой.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Специалисты, работающие с серверным оборудованием, утверждают, что новые устройства выходят из строя гораздо чаще, чем ранее используемая техника. Потребители предпочитают обращать внимание на б/у сервер, чтоб позволяет существенно экономить денежные средства. Что важно при покупке ...
Уникальный военнопленный В октябре 1942 года под Моздоком в плен к солдатам Красной армии попал оберштурмфюрер (обер-лейтенант) 4-й роты особого батальона СС, доктор исторических наук (!) Норман Фёрстер. Он стал едва ли не единственным широко известным военнопленным из так называемой ...
Сегодня попалась на глаза статья представителя официальной истории, в которой она пытается хоть как-то объяснить откуда в Санкт-Петербурге 1.5 метра лишнего грунта: «Подсыпки в Петербурге, или как наше слово понимают :о)» Похоже, что народ совместными усилиями уже накопал столько ...
Замечательная Наталья Резник stiho_pletka подверглась нападению антисемитского выродка в Колорадо и сейчас находится в ожоговой реанимации. Только что посмотрела по 12 каналу о том, что в ночь на 2 июня (по израильскому времени) в США нелегал из Египта пытался сжечь ...
Источник: Houzz Впечатление от изысканного интерьера можно испортить не только носками у дивана или шампунями по бортику ванны. Идеальные интерьеры без единой небрежно брошенной вещи бывают только на картинках с 3D-визуализациями. Да и то, наверное, скоро начнут делать рендеринги с ...