Про еще один полезный завтрак

antifreeze — 14.04.2019 Сделала сегодня кесадилью на основе овсяноблина.





Ингредиенты для овсяноблина (d=24 см (по размеру сковороды):
- хлопья быстрого приготовления 15 гр
- молоко обезжиренное 30 гр
- белок двух яиц* 70 гр
__________________________
* без желтка овсяноблин ничем не хуже того, что с желтком

Начинка*:
- филе куриной грудки 70 гр
- помидор 25 гр
- огурец 25 гр
- сыр нежирный 25 гр
- йогурт бескомпонентный 10 гр
- сушеный чеснок, любая приправа на ваш вкус, соль
_____________________________________________
* изначально кол-во ингредиентов для начинки было в два раза больше (кроме сыра), но после того, как я начинила овсяноблин, осталась ровно половина.

Способ приготовления:

1. Нарезаем филе грудки на мелкие кусочки, пожариваем до подрумянивания на сухой сковороде:


2. Смешиваем ингредиенты для овсяноблина и выпекаем его с обеих сторон:

После готовности, выключаем сковороду и накрываем крышкой, даем постоять пару-тройку минут.

3. Мелко нарезаем овощи, добавляем йогурт, приправы, филе грудки, перемешиваем и выкладываем на половину овсяноблина.
Посыпаем сыром, складываем пополам и отправляем в микроволновку на 1,5 минуты:


На всю такую кесадилью 247 ккал, из которых 35 гр белка и 13 гр углеводов.

Воскресный завтрак Антифриза:

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив