Призрак веганства
vare4ka70 — 09.11.2018 Призрак веганства бродит по нашим школам, и не только он один.Вчера знакомая рассказала, какой маразм происходит в здешних школьных столовых.
Еда в них всегда была так себе, несмотря на то, что над поставленным на научную основу школьным меню корпела армия нутриционистов.
Но это и понятно, либо пища здоровая, либо вкусная.
Сколько раз и у нас так было, что ребенок из всего обеда съедал только полистироловый хлеб, оставляя нетронутым весь ассортимент сбалансированного питания .
Качеством пища тоже не блистала: в самих школах кухонь нет, готовкой занимается крупный подрядчик на аутсорсинге, который потом развозит готовые обеды по многочисленным вверенным ему точкам - школам, больницам, домам престарелых и т.д.
Конечно, ребенок нынче пошел капризный, с этим не поспорить, но и не всякий взрослый пришел бы в восторг от холодных макарон, вареной морковки, или склизких ломтей ветчины.
А теперь и склизкие ломти мяса постепенно стали исчезать из меню, уступив место разным басурманским кашицам из киноа и кускуса, чечевичным котлеткам и прочим хумусам.
Вместо здоровой дымящейся порции пасты болоньезе, жизнерадостного бутерброда с колбасой или шкварчащего миланского шницеля детям предлагается это унылое этически-выдержанное меню.
Кроме того, в некоторых миланских школах додумались было вообще упразднить свинину - понятно, по какой причине - но возмущенные родители пока вроде бы отстояли право детей на ломтик ветчины и котлетку.
|
</> |