Потребление кофе в России, рост с 1999 года в 31 раз.
genby — 29.09.2024Советский период: 1 чашка кофе в месяц
Пользуясь различными источниками, составил вот такой график
потребления кофе в России.
До Путина в России кофе почти не пили. Коммунисты жили бедно и пили
кофе мало раз в 10 раз меньше, чем сейчас. Причем почти весь кофе
выпивала коммунистическая номенклатура. Брежнев начинал свой день с
чашки кофе, а в это время рабочий народ голодал. Но каждого
приходилось СССР приходилось полграмма кофе в день. На чашку кофе
надо 12 грамм. Итого на советского жителя приходилась 1 чашка кофе
в месяц и 10 бутылок водки
В кризис 1998, стало вообще не до кофе, упали на уровень
потребления чуть лучше сталинского.
И вот пришел Путин, и начался кофейный ренесанс в
России.
Потребление уже достигло 2 килограмм кофе в год на человека, это
примерно уровень Австралии. В среднем в западных странах выпивают
примерно по 4 килограмма кофе в год. К примеру Япония.
Есть там и рекордсмены, 12 кило кофе выпивают в Финляндии 6 кило в
США и в Германии.
Но одно дело сравнивать растущие 2 килограмма кофе с американскими
6. Другое дело сравнивать советские 200 грамм кофе в год с
остальными
Импорт кофе 1994-2021 взят с https://fedstat.ru/indicator/37395
Может быть завтра поговорим о чае.
Ну и напоследок. Почитал статью о украинском рынке кофе 2022
года, там прогнозы на потребление почему то ужасные
Финальное падение уровня потребления по всей стране может достигнуть 82% в годовом выражении. Повторимся — это при быстром прекращении войны (до 15 апреля).
В общем ранее Украина импортировала 48.4 тыс. тонн кофе в 2020, то сейчас эта цифра упала до 15 тыс. тонн. На население сами поделите