рейтинг блогов

Потребление кофе в России, рост с 1999 года в 31 раз.

топ 100 блогов genby29.09.2024

Советский период: 1 чашка кофе в месяц

Пользуясь различными источниками, составил вот такой график потребления кофе в России.
Снимок экрана 2024-09-29 013449.png
До Путина в России кофе почти не пили. Коммунисты жили бедно и пили кофе мало раз в 10 раз меньше, чем сейчас. Причем почти весь кофе выпивала коммунистическая номенклатура. Брежнев начинал свой день с чашки кофе, а в это время рабочий народ голодал. Но каждого приходилось СССР приходилось полграмма кофе в день. На чашку кофе надо 12 грамм. Итого на советского жителя приходилась 1 чашка кофе в месяц и 10 бутылок водки
В кризис 1998, стало вообще не до кофе, упали на уровень потребления чуть лучше сталинского.


И вот пришел Путин, и начался кофейный ренесанс в России.

Потребление уже достигло 2 килограмм кофе в год на человека, это примерно уровень Австралии. В среднем в западных странах выпивают примерно по 4 килограмма кофе в год. К примеру Япония.
Снимок экрана 2024-09-29 020805.png

Есть там и рекордсмены, 12 кило кофе выпивают в Финляндии 6 кило в США и в Германии.
Но одно дело сравнивать растущие 2 килограмма кофе с американскими 6. Другое дело сравнивать советские 200 грамм кофе в год с остальными

Снимок экрана 2024-09-29 012727.png

Импорт кофе 1994-2021 взят с https://fedstat.ru/indicator/37395
Может быть завтра поговорим о чае.

Ну и напоследок. Почитал статью о украинском рынке кофе 2022 года, там прогнозы на потребление почему то ужасные

Если проанализировать потребление в разрезе областей, 35,3% продаж обеспечивались в тех, где сейчас ведутся самые активные боевые действия Донецкая, Киевская, Одесская, Харьковская, Херсонская, Черниговская. Киев был ответственен еще за 19,1%. Часть ранее закрытых бизнесов в Киеве уже восстанавливается, чего пока никак нельзя сказать об вышеупомянутых областных центрах, на которые приходилось от 30% до 50% потребления области. Если в Киеве сокращение рынка кофе составит половину от имеющейся величины до наступления лета 2022 года (с учетом возобновления торговли), а усредненные 40% потребления областных центров полностью обнуляются, то останется только потребление в городах и селах указанных областей. При расчетном падении в 79% общеобластное потребление сокращается до 12,6% от прошлых значений. Итоговое падение рынка кофе в Киеве и упомянутых областях совокупно — 76% (при условии прекращения войны в ближайшие 1-2 недели). Остальные территории Украины должны просесть меньше, на 40-60%.
Финальное падение уровня потребления по всей стране может достигнуть 82% в годовом выражении. Повторимся — это при быстром прекращении войны (до 15 апреля).

В общем ранее Украина импортировала 48.4 тыс. тонн кофе в 2020, то сейчас эта цифра упала до 15 тыс. тонн. На население сами поделите

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Насколько эта тема " животрепещет"  в умах и сердцах  читателей МП ( и не только в их…) я поняла по многочисленным комментариям. Ну  и, разумеется, главными ссудодателями рассматриваются евреи ( куда ж без них? то есть без нас!)  И ростовщичество мы придумали, и банки все наши! (Ох,  ...
Смотрел вчера парад. Кресты и звёзды. И флаги. И Мавзолей… Несовместимое и совмещённое. Даждьбог, Перун и Ярило. Апостол Андрей и Богородица. Православные соборы Кремля с золотыми куполами и крестами и красные масонские звёзды кремлёвских башен. Вперемешку с золотыми двуглавыми ...
«Македонское возрождение» (начало) Говорить об одном из самых значительных произведений ромейской литературы глупо, не обрисовав исторический и культурный фон эпохи, в которой оно было создано – IX – XI века (по датировке всех практически исследователей поэмы). Этот период в истории ...
...
С удивлением обнаружила, что приготовление хумуса часто обставляется разными сложными телодвижениями, смысл которых мне кажется скорее ритуальным, чем практическим. Подозреваю, поэтому многие не готовят его дома, а покупают готовый - за совершенно неразумные деньги и с неизвестно еще ...