Потребление кофе в России, рост с 1999 года в 31 раз.

топ 100 блогов genby29.09.2024

Советский период: 1 чашка кофе в месяц

Пользуясь различными источниками, составил вот такой график потребления кофе в России.
Снимок экрана 2024-09-29 013449.png
До Путина в России кофе почти не пили. Коммунисты жили бедно и пили кофе мало раз в 10 раз меньше, чем сейчас. Причем почти весь кофе выпивала коммунистическая номенклатура. Брежнев начинал свой день с чашки кофе, а в это время рабочий народ голодал. Но каждого приходилось СССР приходилось полграмма кофе в день. На чашку кофе надо 12 грамм. Итого на советского жителя приходилась 1 чашка кофе в месяц и 10 бутылок водки
В кризис 1998, стало вообще не до кофе, упали на уровень потребления чуть лучше сталинского.


И вот пришел Путин, и начался кофейный ренесанс в России.

Потребление уже достигло 2 килограмм кофе в год на человека, это примерно уровень Австралии. В среднем в западных странах выпивают примерно по 4 килограмма кофе в год. К примеру Япония.
Снимок экрана 2024-09-29 020805.png

Есть там и рекордсмены, 12 кило кофе выпивают в Финляндии 6 кило в США и в Германии.
Но одно дело сравнивать растущие 2 килограмма кофе с американскими 6. Другое дело сравнивать советские 200 грамм кофе в год с остальными

Снимок экрана 2024-09-29 012727.png

Импорт кофе 1994-2021 взят с https://fedstat.ru/indicator/37395
Может быть завтра поговорим о чае.

Ну и напоследок. Почитал статью о украинском рынке кофе 2022 года, там прогнозы на потребление почему то ужасные

Если проанализировать потребление в разрезе областей, 35,3% продаж обеспечивались в тех, где сейчас ведутся самые активные боевые действия Донецкая, Киевская, Одесская, Харьковская, Херсонская, Черниговская. Киев был ответственен еще за 19,1%. Часть ранее закрытых бизнесов в Киеве уже восстанавливается, чего пока никак нельзя сказать об вышеупомянутых областных центрах, на которые приходилось от 30% до 50% потребления области. Если в Киеве сокращение рынка кофе составит половину от имеющейся величины до наступления лета 2022 года (с учетом возобновления торговли), а усредненные 40% потребления областных центров полностью обнуляются, то останется только потребление в городах и селах указанных областей. При расчетном падении в 79% общеобластное потребление сокращается до 12,6% от прошлых значений. Итоговое падение рынка кофе в Киеве и упомянутых областях совокупно — 76% (при условии прекращения войны в ближайшие 1-2 недели). Остальные территории Украины должны просесть меньше, на 40-60%.
Финальное падение уровня потребления по всей стране может достигнуть 82% в годовом выражении. Повторимся — это при быстром прекращении войны (до 15 апреля).

В общем ранее Украина импортировала 48.4 тыс. тонн кофе в 2020, то сейчас эта цифра упала до 15 тыс. тонн. На население сами поделите

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Импортозамещение по-российски. Много шума в прошлом году наделало массовое увольнение врачей из больниц и поликлиник Москвы. Но как-то странно проходит эта реформа. Судите сами, например, в стоматологической поликлинике №23 в Москве, встретить русского врача большая редкость. Сплошная армя ...
В топе рассказ, про закредитованного мужика, который с зп 150 000 не может выплатить набранные кредиты. Конечно, такое поведение это незрелость и распущенность. Но. Эти кредитные карты, особенно с длительным беспроцентным лимитом... Уж на что я не склонна к жизни в кредит, и то. Сейчас ...
Цветами занимаюсь наплывами, особенно хочется общаться с ними когда тоскливо и уныло все. Тогда я покупаю новые, рассаживаю и пересаживаю старые, в общем полностью погружаюсь в них. Последний раз такое состояние было приблизительно 2,5 года назад, я завела очень много неожиданных и ...
...
Краткой строкой: 1. Нарисовала дракона на стене. Оказалось просто. Но потом заставила его мебелью. Отъезжающие отдавала стенку за две тысячи рублей. Невозможно было отказаться. Теперь у меня мега-удобный угловой шкаф. Кровать для Степана. Полочки - просто мечта! Но дракона нет. Еще ...