Последний день лета
tasha_jardinier — 01.09.2021По счастью, его я провела в своем доме, с Татусей и любимым садом. Трудилась, как пчёлка. И погода позволила не только поработать, но и насладиться последним днем лета. Ночью пролил сильный дождь, но днем хотя и было пасмурно, нет-нет, за выглядывало солнце. И было по-летнему тепло. И множество пчел, шмелей, бабочек и мотыльков сновали по цветам, добывая сладкое пропитание.
Пропитание и мне нужно было собрать в саду. Утренней корзинкой с овощами для соте не ограничилась. Вновь набрала ведро огурчиков. Они уже испытали ночную прохладу и стали сказочно хрустящими и сладкими.
Так что пришлось помимо соте заняться еще и переработкой огурцов. Холодным супом на кефире не обошлось, сделала на зиму свои любимые огурцы с горчицей и куркумой. Запекла и заморозила партию баклажанов и перцев.
С удовольствием поела винограда со своей лозы. И с Татусей поделилась — очень она любит виноград без косточек:
Прогулялась по саду с фотоаппаратом.
Обнаружила, что пора убирать морковку. У меня нынче три вида — традиционная оранжевая, белая и желтая. Белой сажала чуть-чуть, просто чтобы была. Но упустила, вовремя не окучила, а она такая длинная, что головы позеленели. Ну ничего, я ее все равно буду резать и замораживать в суповой смеси. А желтую буду беречь для плова и овощного рагу. Она прекрасно смотрится в паре с оранжевой.
День пролетел, как мгновение. К вечеру брызнул дождик, но я еще успела сделать несколько фотографий цветов.
Нет, это не рудбекия, а эхинацея, вот такой необычный сорт:
Розы неутомимо цветут
Впрочем, надо остановиться, оставить что-то и для других постов. Но... сегодня уже осень, а какая же осень без гортензий!