После активного использования...

топ 100 блогов olesher02.06.2015 ...пора добавить несколько слов про нож кузнеца Ватанабе.
Куро-ичи Накирри, большой нож для овощей.
После активного использования...
Это просто бесконечный космос. Из-за сведения и заточки (уже не знаю, как я его буду править, боюсь испортить такую работу) - рез овощей превращается в какой-то праздник. Срезы, если надо, получаются миллиметровые. Кусочки овощей чуть ли не прозрачные.
Невероятное удобство в работе.
Мы уже близко познакомились. Зазевался, хватанул по пальцу до кости. Даже боли не ощутил в первое время. Так. Ветер мимо пролетел. :)

Единственный минус - ржавеет мгновенно. От взгляда. Нож нельзя мыть, надо протирать тряпочкой. Я пару раз забылся и окунул клинок в воду. Теперь у меня нож пяти японских династий, овеянный легендами. Аутентичный. :)

Эх, жаль, я у него дебу не заказал.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
И снова с нами Марта К. Уорд  [Martha C. Ward] и её этнографическое исследование об укладе жизни на острове Понпеи (Микронезия). Большое оживление в повседневность островитян вносила база Корпуса Мира. Сотрудники этой своеобразной организации бродят по острову, общаются с местными ...
Пишет Sindani:Подходит к большинству участвующих в сетевых дискуссияхСержант Колон был широко образованной личностью. Он посещал школу под названием «Мой Отец Всегда Говорил», а также колледж «Ясно Дело, Так И Есть», а к описываемому периоду с ...
Небольшое изменение регламента. Чтобы ваши домашние работы не потерялись в вопросах, я буду отдельно выкладывать пост для выполненных заданий. Пожалуйста, сюда ничего другого не пишите. Выкладывать работы прошу только в комментариях первого ...
Заслуженный тренер России и телекомментатор Сергей Гимаев вернётся к работе на телеканале "Россия 2" 11 декабря и будет комментировать матч регулярного чемпионата КХЛ между СКА и магнитогорским "Металлургом". Как стало известно "Чемпионат.com", руководство канала приняло решение ...
Ездила в гости в г. Хвалынск - на Волге. Места просто удивительные! В свое время художник с мировым именем Кузьма Сергеевич Петров-Водкин сказал: «Только на Волге, только в Хвалыновске бывают такие весны». Он, родивший на хвалынской земле, «пространством и временем полной» ...