Поридж от Коко.
l_ape — 24.03.2011
Поридж – это овсянка. А Коко - это законодательница моды Коко Шанель. Наташа
![Поридж от Коко. [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=2){kind=small}
natalikka у
себя в журнале предложила конкурс на наши любимые рецепты с
утренней овсянкой. Мы всегда завтракаем овсянной кашей. Я когда то
давно, в глянцевом журнале, совсем не относящимся к кулинарии,
вычитала про эту кашу. Естественно рецепт деформировался за много
лет, да и журнала того уже нет, поэтому ссылка будет на "Гастроном"
здесь есть и
видео
Нам потребуется:
овсяные хлопья - 1 стакан
вода - 0,5 л
сгущенное молоко - 0,5 стакана
груша - 1 штука
соль - по вкусу
корица - по вкусу
очищенные грецкие орехи - 1 стакан
листья мяты - 6 штук
Что делать?
Овсяные хлопья всыпать в подсоленную воду, довести до кипения и варить 3-4 минуты.
Добавить в кашу сгущенное молоко (если вы не очень любите сладкое, вместо сгущенки возьмите сливки и немного сахара). Варить еще 2 минуты, постоянно помешивая.
Тонкими ломтиками нарезать грушу.
Добавить в кашу ломтики груши и посыпать корицей.
Измельчить грецкие орехи и посыпать ими поридж.
Украсить кашу листиками мяты.
Сгущенное молоко для меня слишком сладко, так что использую сливки и сахар. Грушу я тоже не использую, зато посыпаю не только корицей, иногда ванильным сахаром, иногда молотым кардамоном.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Чем застеклить лоджию: пластиковыми окнами или алюминиевыми? 
Сладкий завтрак 
Лицо моей ноги 
Неведомая зверушка по имени "прогресс" - действительно ли исчезло понимание 
Просыпается Питер 
Сыр в масле катается 
ВВП на душу населения 1913-1990 
На Тайване произошла серия землетрясений, каких не было 25 лет, самое сильное в 
Белки и калина. 03-11-2023 Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у sumoid в Подписываюсь под каждым словом. Александр Гонтарь Тезис о том, что бедные украинцы захвачены в плен фашисткой хунтой, и достаточно хунту эту свергнуть - как мы снова заживем в доброй единой Украине - ложь. Весь мой опыт общения с поддерживающими режим ...
Девочки, давайте поговорим про тональные: как и по какому принципу вы их подбираете? Сразу скажу, что когда я работала в МАС, клиентам было проще - тебе все подобрали, накрасили и париться не надо. Свет конечно отличается от естественного, но ...
Отчёт подготовлен Управлением Национальной Контрразведки США (National Counter intelligence and SecurityCenter, NCSC) совместно с Разведывательным Центром по Противодействию КиберУгрозам (Cyber Threat Intelligence Integration Center, CTIIC) В отчёте освещены самые распространённые ...
А номально, как в природном, так и в оперном плане, заканчивается для меня февраль... Еще в ноябре была задумка отпраздновать 23 февраля в Вене; Аэрофлот стоял под парами, когда вдруг (мне) стало понятно, что Juan Diego Flórez в образе Ромео не предмет для выезда за границу. А после тог ...
А вот чисто для статистики - взрослые, самостоятельные мои друзья. Скажите, кто из вас по доброй воле, потому что любит, регулярно питается а) супами; б) кашами? Вот правда интересно, это я одна такой урод, который не? )) ...
