"Полосатый" кекс
porosolka_balt — 05.07.2012
Такие кексы всегда привлекали меня. Готовятся очень просто, но
выглядят эффектно. Не стыдно и гостей угостить.Кекс получается очень вкусный. Немного рассыпчатый, но при этом не крошится, мягкий с тонким ароматом шоколада.

180 гр размягченного сливочного масла
150 гр коричневого сахара
2 яйца
3 ч.л. какао
8 гр разрыхлителя
250 гр муки


Сливочное масло взбить с сахаром. По одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно перемешать. Разделить тесто на две части. В одну добавить какао и перемешать. Форму для кекса смазать сливочным маслом. Выкладывать в форму светлое и темное тесто в шахматном порядке, верх слегка разровнять лопаточкой. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.

Попробуйте, кекс того стоит!



|
|
</> |
Будущее GEO-продвижения: как AI и генеративный поиск меняют локальный маркетинг
«Французский двор»?
Сегодня в полночь было дело
Что съесть, чтобы не проголодаться уже через полчаса
Союз нерушимый республик свободных
Искусство проводки мормышки: выходим за рамки стандартных подходов
Леди Птица
Как помочь подростку, который недоволен своей внешностью

