Пограничный авачинский хлеб

periskop — 28.05.2016
На фото - погранзастава на мысе Маячном у выхода из Авачинской бухты (она прямо на плоской вершине сопки). Вдали виднеется остров Старичков. Когда-то, в далёком 1988-м, я туда доехал на велике из города, внаглую прошёл около ограждения и собирался было уже спускаться вниз к Трём Братьям, в бухточку направо от Маячной сопки, но был остановлен и задержан.

Вниз к линии прибоя меня не пустили, кратко допросив, однако на выходе раздобрились и командир погранзаставы приказал снабдить меня в обратную дорогу цельной булкой белого хлеба из их пекарни. Его только что, на моих глазах, принес дежурный. Хлеб был совершенно потрясающий, мягкий и вкусный внутри и с восхитительной хрустящей корочкой снаружи. Я выехал обратно в сторону Большой Лагерной, и по пути всё время отщипывал большие куски, из-за чего продвижение назад сильно тормозилось.

Так что тот пограничный хлеб запомнился мне на всю жизнь.
С праздником, "зелёные фуражки"! :)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив