­
­

ПОДВИГ

топ 100 блогов your_food_today10.07.2024



ПОДВИГ





А как иначе назвать варку холодцы 6 часов? Подвиг, я считаю. В выходные день рождения мужа отмечали. Выбор стоял между заливной рыбой и холодцом. Выбрали последний. Вот захотелось. Для холодца варились — индюшатина, свиная рулька и свиные ножки, говядина с мозговой костью, курица. 


Стол не зафиксировала — жара, наверное, подействовала. Совсем немного фото есть — горячее. В центре свиная шея. Вокруг — куриные крылья, мякоть индейки, свиные рёбра -





ПОДВИГ




Тарталетки. Это уже с двух ваз в одну сложили — место для сладкого стола освобождали. С селёдочным маслом и чука с творожным сыром. Вот таким -





ПОДВИГ







ПОДВИГ




Оливье с языком -





ПОДВИГ




Запечённые в духовке овощи — 





ПОДВИГ







ПОДВИГ







ПОДВИГ




В общем, много всякого разного было на столе, кроме того, что показала — жульены из шампиньонов и вешенок, салат с кальмарами, зеленый салат с моцарелой и кедровыми орешками, рыба под маринадом,  пирожки жареные с картошкой и грибами, малосольные огурцы (к слову, и малосольные огурцы, и огурцы в салатах, и в овощных тарелках, и в окрошке — все из нашего огородика. Впервые у нас такой урожай огурцов). Ещё были окрошка и сборная мясная солянка. Селёдочка с лучком. Маринованности, мясная и сырная тарелки. Вареная молодая картошка. Может что и забыла. Ну и фрукты-сладости, естественно.


Короче говоря, все довольны, а это главное.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Томь-Кубань vs Томские:  Ботвиньев - Сосновский, Йокич, Гультяев, Скобляков - Ким Нам Иль, Тигорев, Харитонов - Баженов, Стариков, Канунников. Краснодарские:  Будаков - Козлов, Зелао, Армаш - Варга, Жавнерчик, Нэ, Цораев, Тлисов - Кулик, Л. ...
Одна из визитных карточек Ирландии. Аббатство Кайлмор называют самым романтичным поместьем страны, как внешне, так и из-за связанной с этим местом историей большой любви и большой трагедии. Молодожёны Генри и Маргарет Митчелл провели в парке Коннемара медовый месяц, влюбились в это ...
Я смотрю тут все в батлу режутся. А чо в COD WM3 кто нить рубится? Я в свободную игру зарубаюсь например, это там где все против всех. А чо есси кто играет, а там можно как-то состыковаться и убить пару жыжыстов или ...
очки ray-ban кофта хендмейд джинсы stradivarius сумка american eagle кроссовки ash ...
Утром узнал эту страшную новость. Трудно даже подобрать слова... Борис Немцов был одним из немногих, кто ассоциировался у меня c той, демократической Россией. Искрометный молодой человек, который пытался сделать свою страну лучше, открыть ее для окружающего мира. И сегодня его убили. Уб ...