рейтинг блогов

Почему в Москве нет уральских продуктов, зато полно белорусских?

топ 100 блогов kssernik05.06.2021
Почему в Москве нет уральских продуктов, зато полно белорусских?

В 2013-м году был две недели в Москве. Поразило обилие белорусских продуктов. Качество так себе. Непонятный сыр, невзрачная молочка. Креветок ещё не было. 

Для многих неизвестно, что Средний Урал, несмотря на не лучшую географию — пока имеет довольно сильное сельхозпроизводство. От зерна до свининиы. И продукты переработки. Что-то уничтожено, как «Конфи», но многое есть. В отличие, например, от Калининградской области — где нет крупных сельхозпроизводителей, всего три (!) элеватора. 

Урал НИИСХОЗ в Екатернинбурге вывел различные сорта пшеницы: Ирбитская, Ирень. На Красноуфимской селекционной станци выведены сорта ярового ячменя: Бином, Багрец, Калита. С зерном, правда, хуже, чем было десять лет назад. В 2016-м обанкротился АО Совхоз «Знаменский» Сухой Лог. Жаль. Там было всё: от ржи до гороха.

В Богдановичском районе крупнейший в России свинокомплекс «Уральский» на 200.000 голов. Реализация свинины составляет более 3000 тонн в месяц. Рекордный суточный привес в России, селекция. Датское оборудование, порода свиней — тоже датская, лучшая в мире, ландрас. 

В селе Кашино — единственный в России племенной завод по курам-несушкам. Есть своя порода кур — кросс Родонит. Ведётся селекция немецкой Ломан браун, американской Род-Айленд,  итальянского Леггорна и голландской Хайсекс. Селекционно-генетический Племенной завод «Свердловский» имеет 65% рынка племенного яйца в России и на всём постоветском пространстве. Клиенты Казахстан, Закавказье, Украина и так далее по списку.  Другого такого завода в России и окрестностях просто нет. 

Производителей всяких там колбас, хлебо-булочной выпечки, молочной продукции и минеральной воды тоже хватает. А есть же ещё Большой Урал — от Таймыра до Оренбурга. Это набор от оленины до лучших в России арбузов. Давно наилучшие арбузы не волгоградские, а оренбургские. Вопрос: почему ничего этого не встретишь  в Москве? Вот для Беларуси — зелёный свет. Для Урала Москва почему-то закрыта.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В Канаде едят мясо бобра. В прежние времена, когда церковь была могущественной, хитрые канадцы решили, что бобёр — это рыба, а значит, его можно есть по пятницам, обойдя церковный запрет. ...
Сам по себе вопрос этот, возможно, бессмысленный, однако он ведет к другому вопросу: «Является ли театр чем-то кроме развлечения?». Ожидает ли вообще что-нибудь от театра современный зритель, переходя из театрального буфета в зрительный зал? Театр – зрелище, такова этимология этого ...
Эксклюзив! В здании МИИТ рисуют подписи за Мезенцева Спецоперация Демвыбора. Внедрённые информаторы сообщили нам адрес места рисовки подписей за Путинского друга и кандидата в президенты Дмитрия Мезенцева. Ул. Образцова д. 9, стр. 1, здание ...
Введение контингента ОДКБ в Казахстан должно было стать информационно-пропагандистским фурором России. Как-никак, а впервые за всё время существования данной организации, она, даже в нарушение своего собственного устава, а именно Статьи-4, но оказалась полезной. И вот, 6 января, ...
На интервью. Он там какой-то, если резюме верить, архитектор - старший дизайнер - тимлид в финансовой конторе; теперь вдруг захотелось ручками покодировать. Языков знает много, обычные C, C++, Java, Python. Попросил его на джаве написать String formatAsDollars(double amt) - ну типа чтобы ...