Плов - он и в Африке плов!

Вот он африканский плов-красавец, вкусный и сладкий в прямом смысле этого слова:

Итак конкурс окончен, пловы приготовлены, результаты подведены... Начнем пожалуй с самих рецептов, а их оказалось не мало, но и не много, и все они интересны и вкусны, но это нужно проверять приготовив самим, либо напросившись в гости к участникам )))).
Вот они "мировые" пловы:
- собственно сам Африканский плов;
- Плов по-нашему.....по-бразильски);
- Кисло-сладкий плов по-испански;
- Два плова из булгура. Турецкая кухня;
- Чили-плов;
- Плов по-каджунски;
- Плов по-средиземноморски;
- Плов по-китайски;
- Мировой плов " Шапка Мономаха";
- Хорезмский плов по-ташкентски, или Карим, да не тот;
- ну и мой не номинируемый на приз "Палови-софи на японский лад".
Ну как тут возможно выбрать какой то один? Вопрос сложный, но его нужно было решать, и поэтому посоветовавшись еще с несколькими любителями пловов, был выбран один, и этим пловом оказался... Плов по-средиземноморски.

А сделала его одна очаровательная дама из Днепропетровска со "сладко-острым" ником - medova_z_percem. Она предоставила на суд зрителей еще несколько интересных пловов, за что выражаем ей благодарность и пожелаем не останавливаться на достигнутом и продолжать радовать кулинарный мир новыми интересными рецептами!
Отдельную благодарность хотелось бы выразить и остальным участникам конкурса, в частности у нас были 2 участника из далекой нам Америки - oshpaz и hoack, их пловы бы оценили любители острого и мяса. Также хочется выразить благодарность одной из первых решившихся выставить свое кулинарное мастерство taleya_69 за плов по-китайски, и особая благодарность автору рецепта за подробный, анализированный и очень интересный Хорезмский плов по-ташкентски - этот рецепт рекомендуется к прочтению особенно начинающим любителям самостоятельного приготовления плова.
А локальный приз получает автор рецепта "Кисло-сладкий плов по-испански" - Anna. Заменить морковь яблоком - это должно быть нечто интересное ))). Хотелось бы до конца оставить начатую спонсором интригу вокруг приза, но раз итоги подведены раскроем занавес - локальным призом для участника-победителя из Ташкента является сертификат на посещение Спа-салона "Sakura".
Прошу связаться победителей для получения приза.
А всем зрителям выражаю благодарность за наблюдение за ходом конкурса ))).
Отдельная благодарность партнерам:
Официальный информационный партнер:

Информационные партнеры конкурса:






- Письма о Ташкенте.
- Ribalka.Uz.
Ну и конечно же огромная благодарность замечательным людям, предоставившим главные призы - Сталику Ханкишиеву и Руководителю Спа-салона "Sakura".
Всем большое спасибо за вашу теплую поддержку!
|
</> |