Питательное

neusolga — 13.12.2023

А вот признайтесь, у кого в холодильнике припрятан кусочек сала? Возможно, сегодня повод им угоститься?)

Главное, съесть не более 30 грамм, ведь этот продукт весьма калорийный..почти 770 ккал содержится в 100г. И сколько же в нем всего полезного: "Животный жир богат жирорастворимыми витаминами А, Е и D, в составе имеется арахидоновая кислота, которая помогает поддерживать иммунитет. Сало может быть полезным для профилактики атеросклероза, раковых опухолей, оно выводит из организма тяжелые металлы, очищает кровеносные сосуды. Также содержит много легкоусвояемого селена — природного антиоксиданта"(с)
Совсем неожиданно узнала, что родиной сала считается Италия. По словам историков, "ещё более 3 тысяч лет назад здесь белый свиной жир использовали для питания рабов как дешёвый, но питательный продукт. Позже им стали снабжать римских легионеров. "(С)
Так я и не освоила новые блюда из сала: к примеру, сало в шоколадной глазури)) Я все же приверженец классики, порезать кусочками и на черный хлеб.

Оо, а про горчичку забыла..тоже хорошо. А еще можно с луком, особенно с красным, ведь сейчас он вышел на пик популярности здоровых продуктов. В общем, думаю, у каждого, кто употребляет в пищу этот продукт, есть любимый рецепт.
Всем добра и вкусного настроения!

Оставить комментарий

Популярные посты:

caligula

Почему двигатель 9 л.с. считается универсальным решением для уборки снега

ida_mikhaylova

Мамам

sntdpni

Ответ Путина на меморандум о "мире по-Трампу"

royal_news

Снег в Копенгагене над Амалиенборгом

lana_cobeta5

Высоцкий и Марина Влади . Почему такая любовь не всесильна?

imp_navigator

YKJ-1000

cand_orel

Настоящие клоуны. Май

kavery

10 книг зимы - М. Невинная "Ключи Петроградские"

l_boris

Инфографика. Лес — богатство человечества

• Ранее
• Архив