Как правильно выбрать женские и мужские угги: гид по овчине и размеру
20.03.2012 —
Ну и деруны! Может тоже кому пригодится!
Пироги!
stalic_kitchen — 20.03.2012
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Дабы разнообразить стол тем кто постится, и порадовать чем нибудь вкусным тех кто не постится, можно сделать пироги с капустой. Всё как всегда предельно просто!
Тесто:
Мука В\С 600гр
Вода 200-250мл
Соль 2ч\л
Сахар 1,5 ч\л
Дрожжи 6гр.
Активировать дрожжи в 150мл тёплой воды с сахаром, в просеянную муку добавить соль, и активированные дрожжи, вымешать 3-4 мин. после чего оставить на 7-8 мин для увлажнения муки, далее хорошо вымешать тесто на протяжении 10мин, с добавлением оставшейся жидкости (если надо) тесто должно получится мягкое, не липкое. После того как тесто готово дать ему выстоятся 1,5 часа с обминкой через 40мин.
Как тушить капусту думаю все знают:) А кто не знает или забыл напомню.
Капусту нашинковать, обмять с солью, добавить перцу чёрного, молотого, можно так же добавить резаного репчатого лука, и моркови. Нашинковали, обмяли, поставили в духовку тушиться, не забывая помешивать что бы не подгорело!
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Капуста готова, тесто тоже!
Отщипываем от теста шарик, из него формируем блин, закладываем начинку, залепливаем, откладываем на противень с пергаментной бумагой на расстойку в течении 20-25мин. После того как полуфабрикаты пирожков "подошли", смазываем желтком и ставим в духовку с температурой 180-190гр, пирожки выпекаются приблизительно 12-15мин.
На ощупь
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Детям сделал пирожки на "один укус" с абрикосовым вареньем.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.03.2012 —
Лагман по- уйгурски.
20.03.2012 —
СКУМБРИЯ ПОД КОРОЧКОЙ
17.03.2012 —
Вынос мозга
16.03.2012 —
Сегодня же пятница! Мужикам на заметку
Архив записей в блогах:
Часто бытует мнение, что социалистические революции начала 20 века оплачивались враждебными правительствам капиталистами и это в принципе так. Капиталисты использовали революционные движения для передела мира, международных рынков, это правда. Революция в России 1917 г. была проплачена ...
Алоха, амигос. А среди нас, многодетных, есть граждане, получившие от СОбеса землицу под ИЖС? Хочется узнать про обременения и ващ, стоит оно того? А то вот граждане, которые живут под лозунгом "с паршивого государства хоть шерсти клок" ща наимели по 15 соток где-то в жопе на дне, в р-не п ...
Расскажите мне, как вы справляетесь с этим чудом природы - Фейсбуком. А то таки завел себе там профиль и даже с горем пополам создал веб-сайт Pashtet-77, а что дальше ...
Суббота - день стирки, так что уже с самого утра закинула стираться бельё и удивилась... Она не работает( Вот так меня предала стиральная машинка. Но, не будем отчаиваться) Всё-равно думали о покупке новой машинки) Пусть ваше утро будет более весёлое, чем у меня) Кстати, сегодня иду на ...
Жил был кот. И не хотели его хозяева выпускать на улицу. Но он долго добивался своего. И вот ему разрешили, но только с собакой вместе. Так они и гуляли парой. В один прекрасный день (или не очень прекрасный), соака потеряла бдительность и убежала домой. А кот не ...
