Пирог со сливами

Или сливовый пирог, как кому угодно. Или сливы под снегом. Обожаю этот пирог.

Для интересующихся: тесто:3 яйца, 170г.сахара, 170г. сливочного масла, 200г. муки, 1пакет разрыхлителя. Заливка: 200г.сметаны 20%, 100г.сахара. И конечно, главный компонент волшебно-вкусного пирога,-сливы. Количество определяется диаметром формы.

Укладываю половинки слив плотно, срезом вверх на тесто, которое уже в форме. Лучше брать разъемную форму, тогда не будет проблем с извлечением пирога.

В духовку 170* на 35 минут. Вон, какая красота получается.

Затем горячий пирог залить сметаной, взбитой с сахаром. Бледненько, напоминает выпавший снег.

Кусочек сливы под снегом, и вкусное настроение гарантировано.
Всем добра и вкусных выходных!

Предыдущие записи блогера :

06.12.2024 — Посчитанные не по осени

05.12.2024 — И по тишине аллей

04.12.2024 — А кто уже улыбается с выгодой?

02.12.2024 — "Неутешительные выводы приходят в голову к зиме.."(с)

01.12.2024 — Запеканочое

30.11.2024 — А вы верите в это?

29.11.2024 — Про еду и нормы

28.11.2024 — Чаепитие.

27.11.2024 — Судак в томате

26.11.2024 — История одной виртуальной дружбы

Архив записей в блогах:

365/15

Шерсть! Сегодня буду вся в шерсти, но с голыми ногами, принципиально. Все, пусть уже обветриваются, загорают... Если не отмерзнут раньше. Но я сегодня на машине, возможно, выживу... Прекрасный шерстяной трикотаж, носится годами, стираю в машине. Вещи простые очень, а значит - применение ...

Медтуризм

- Галя, скажи тому придурку, что в МРТ нельзя с кольцом в носу - А как будет кольцо в носу? - А я знаю? Пирсинг? - Ду ю спик инглиш? - Well, yeah. - Нет пирсинг! - Net piercing? What the fuck is net piercing? - Похоже сильно ударился головой. Не понимает. Михалыч, давай кусачки, щас мы ...

Итак, о Питере. Или отчет восхищенного москвича.

Как я уже говорил, вчера я ездил на один день в Питер с докладом на конференции.В ...

Письмо в личку

- В 2021 году Левобережный полигон уже перегнал по объёмам мусора Гусинобродский, практически заполнен и должен быть выведен из эксплуатации в ближайшие полтора года. Эта ситуация вынуждает городские власти в ускоренном темпе искать ему замену. Тем более, что за прошлое лето там ...

«Господин оформитель» - русский эстетский хоррор.

В эпоху именуемую Перестройкой в советском кинематографе резко возникло сразу несколько течений, из которых, к сожалению, уцелели только два: идиотическая комедия про якобы-простой народ и — криминальная драма с элементами скучного детектива. Но ростки иного — потенциального, ...

Пирог со сливами

Пирог со сливами

Оставить комментарий

Популярные посты: