Пирог со сливами

Или сливовый пирог, как кому угодно. Или сливы под снегом. Обожаю этот пирог.

Для интересующихся: тесто:3 яйца, 170г.сахара, 170г. сливочного масла, 200г. муки, 1пакет разрыхлителя. Заливка: 200г.сметаны 20%, 100г.сахара. И конечно, главный компонент волшебно-вкусного пирога,-сливы. Количество определяется диаметром формы.

Укладываю половинки слив плотно, срезом вверх на тесто, которое уже в форме. Лучше брать разъемную форму, тогда не будет проблем с извлечением пирога.

В духовку 170* на 35 минут. Вон, какая красота получается.

Затем горячий пирог залить сметаной, взбитой с сахаром. Бледненько, напоминает выпавший снег.

Кусочек сливы под снегом, и вкусное настроение гарантировано.
Всем добра и вкусных выходных!

Предыдущие записи блогера :

06.12.2024 — Посчитанные не по осени

05.12.2024 — И по тишине аллей

04.12.2024 — А кто уже улыбается с выгодой?

02.12.2024 — "Неутешительные выводы приходят в голову к зиме.."(с)

01.12.2024 — Запеканочое

30.11.2024 — А вы верите в это?

29.11.2024 — Про еду и нормы

28.11.2024 — Чаепитие.

27.11.2024 — Судак в томате

26.11.2024 — История одной виртуальной дружбы

Архив записей в блогах:

Отражение

21 августа 2023; фото Дмитрия Рыбина Вечер на набережной, когда зажигаются фонари. "Огней так много золотых" на Каме отражаются... ...

С соседом дружись, а за саблю держись. Приземленное про дачу

Наше дачное хозяйство, которое зовется СНТ, - слепок мирового устройства. Здесь можно найти все: войну и мир, умных и дураков (а то и полных идиотов), трудяг и бездельников, отцов и детей, любовь и адюльтеры – в общем, все, чем так разнообразен мир. Я за свою жизнь на даче ...

Разрушающийся ледник Бранта

Представленное изображение было сделано спутником Landsat 8 23 января 2019 года. На нем запечатлен шельфовый ледник Бранта. Он расположен в море Уэделла в западной Антарктиде. На снимке можно увидеть покрывающие ледник трещины. В верхней части расположена т. н. Хэллоуинская трещина. ...

Бревенчатое

Андерсен Вот такая у нас есть избушка без курьих ножек. Вполне симпатичное здание, в котором обитала Управляющая компания всего поселка. Со временем против УК начались ...

Об успехах в банковской сфере

Написал про провал нацпроекта "Оздоровление Волги" и подумал, а не слишком ли получилось жёстко. Ведь есть же у нас успехи. Очевидные. Например, прибыли наших банков и их основных акционеров. Почувствуйте разницу: дивиденды крупнейших российских олигархов могли бы 26 раз покрыть ...

Пирог со сливами

Пирог со сливами

Оставить комментарий

Популярные посты: