рейтинг блогов

ПИРОГ С ИНЖИРОМ И ОРЕХАМИ

топ 100 блогов ewgenija_s11.09.2010Кулинария Я тут на днях обещала показать Марине-ПИРОГ С ИНЖИРОМ И ОРЕХАМИ [info]marinkara, какой пирог из слоеного теста  и инжира  я пеку. Пока есть время решила не откладывать в долгий ящик. Скажу вам честно, что это не просто вкусно, а оочень вкусно. И к тому же просто и быстро, а я ценю такие рецепт. Те кто на диете, дальше не читать. :)))

ПИРОГ С ИНЖИРОМ И ОРЕХАМИ


ПИРОГ С ИНЖИРОМ И ОРЕХАМИ

370г готового слоеного теста
2-3 ст.л обжаренных орехов
2 ст.л слив. масла
3 ст.л сахарного песка
1/2 ч.л молотой корицы
8 шт. инжира порезанного ломтиками

1. Разогреть духовку до 220С и поставить противень на средний уровень для прогрева.

2. Растолочь ядра орехов в ступке или размолоть в мельнице. Берите орехи какие у вас есть. В этот раз у меня был молотый миндаль, очень вкусно получается с грецким орехом. Раскатать тесто в квадрат, приблизительно 24 на 24 см. Смешать масло, орехи,корицу и половину сахара. Смазать полученной массой тесто ровным слоем, оставив свободные кромки (они должны будут подняться при выпечки).

3. Разложить ломтики инжира поверх ореховой массы, посыпать оставшимся сахаром. Выложить на противень и выпекать около 15 минут. Пирог должен подойти и подрумяниться.

Иногда я заменяю часть сахара медом, можно посыпать еще орехами сверху. И пирог я формирую прямо на бумаге для выпечки, его потом очень удобно переносить на горячий противень.


ПИРОГ С ИНЖИРОМ И ОРЕХАМИ

Кушать можно просто так или подать еще теплым, с мороженым.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Это известная статуя Христа Искупителя на холме Корковаду в Рио-де-Жанейро. Небо и воздух стали для нас экраном, на котором мы видим воспитанный в нас фильмами образ повелителя стихий. Такая вот шутка неба. Да, Иисус мог повелевать стихиями, и стихии его слушались, это и в Евангелиях ...
Кто из моих друзей каким компом пользуется для выхода в ЖЖ, и вообще- преимущественно? В смысле- не марка, а тип. Стационарным, ноутом, планшетом или телефоном? У меня стационарный. Реже пользуюсь ноутом. Планшета нет вообще. А вы?:) ...
Батюшка хорошо выступил. Да и сам батюшка хорош. До драки был уже отстранен за...торговлю ювелиркой и призывы к церковному расколу. Видео выступления и подробности тут:  http://www.360tv.ru/news/otluchennyj-ot-cerkvi-svyashennik-izbil-voditelya-v-centre-novosibirska-video-52989/ ...
Как делят детей при разводе? Нет, не так, как предлагал Соломон – все гуманнее ) Тема очень большая и для многих актуальная, разделю на несколько постов. Начну с того, что отцы все чаще вступают в борьбу за свои права, многие адвокаты отмечают тенденцию. И это прекрасно, когда есть оба ...
Лучшее в мире сообщество! Наконец выдаю отчет о своих родах. Часть у меня уже написана в виде колонки для газеты - хз, пригодится ли она газете, так что, надеюсь, мне простят, если я сюда выложу, там все правда. И кое-что для информативности припишу еще в конец. Я хочу предупредить сразу: ...