рейтинг блогов

Пирог с абрикосами

топ 100 блогов olyaw15.07.2011Кулинария Пирог с абрикосами

стакан=250 мл.
10-12 шт. маленьких абрикосов
1.5 стакана муки
0.5 стакана сахара
1\4 стакана натурального йогурта или кефира
3 яйца
65 гр. сливочного масла (растопить и остудить)
0.5 ч. ложки разрыхлителя
1\4 ч. ложки ванилина
щепотка соли

Разъемную форму диаметром 19 см. смазать маслом, дно желательно застелить пергаментом, духовку нагреть на 200 градусов.
Яйца взбить с сахаром и солью до бела, влить растопленное масло и йогурт, добавить ванилин и перемешать, муку  смешать с разрыхлителем, просеять сверху, перемешать чтобы получилось однородное густое тесто, переложить тесто в форму, сверху разложить половинки абрикосов плотно друг  к другу, слегка их утопить в тесто.
Выпекать пирог минут 40, до готовности.

Пирог с абрикосами

Готовый пирог остудить на решетке.

Пирог с абрикосами

Приятного чаепития!

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...Когда мы сидели за столом, патриарх Никон послал за начальниками этого народа, ...
Вчера выезжали с рейдом по магазинам. Машину подготовили накануне: завели, прогрели, подкачали шины, долили незамерзайку, укрепили сваливающиеся дворники, я героически выехала из уютной "лунки", в которой она стояла, даже толкать не пришлось. А вчера с утра резко потеплело и повалил снег к ...
Группа активных пидарасов чекистов известная как "VK" перерегистрировала на себя домен yandex.ru Теперь, когда набираешь yandex.ru идёт совершенно бесстыдная переадресация (как на порносайтах) и выскакивает совершенно ублюдочный и мертворожденный Дрянь.Ру. Мертворожденный как все ...
У френдессы заговорили о тонкостях исторических документов. Является ли "Велесова книга" подделкой? Френдесса (30 лет на фил факе ЛГУ) считает её подделкой, и я, конечно, полностью с ней согласен. Но приходит человек, который считает, что "Велесова книга" - реальный исторический ...
Пошла сегодня с мальчиками в каньйон,прогуляться ,так сказать.Ну,там,"джойстик" , игротеки , мороженое и прочие прелести жизни.А в магазинах-то жизнь кипит!А мне давно хотелось купить себе платье или сарафан в стиле "третий глаз".Понимаете,о чем ...