Пикантная курочка на яблоках

топ 100 блогов anngol — 14.06.2011 Пикантная курочка на яблоках 0af8d11f13b6 (500x375, 184Kb)
Ингредиенты
На 4 куриные ножки - 2 ч. ложки горчицы, 1 ч. ложка меда, 2 ст. ложки растительного масла, молотый черный перец, соль, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки рубленой зелени, 125 мл. сидра или яблочного сока, 15 маслин без косточек, 3 яблока
Приготовление
Горчицу смешать с медом. Добавить растительное масло, соль, перец, все перемешать. Куриные ножки вымыть, обсушить, намазать медово-горчичной смесью.
Нагреть духовку. Чеснок очистить и порубить. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами. Лук и чеснок смешать с рубленой зеленью, сбрызнуть сидром, добавить маслины без косточек, приправить солью и перцем по вкусу.
Яблоки вымыть, очистить и , аккуратно удалив сердцевину, нарезать кружками. Нарезанные яблоки выложить в смазанную жиром жаропрочную форму. Сверху выложить лук с зеленью и маслинами, затем куриные ножки. Запекать в духовке 45 минут. Курицу один раз перевернуть. При желание украсить готовое блюдо зеленью.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Последние опубликованные Киевским международным институтом социологии (КМИС) рейтинги популярности главных фаворитов президентской гонки показывают быстрый рост популярности Владимира Зеленского накануне дня голосования. И это заставило экспертную среду заговорить о его возможной ...
Чисто фактически бред какой-то, не в симпатиях дело. "Заметки о Донецке. 2" Именно потому, что люди тут русские, им свойственны и все слабые стороны русских. В частности, равнодушное отношение к начальству, которое откуда-то набегает и куда-то убегает, а жизнь остаётся. Поэтому – пофиг ...
Как сообщило американское издание "Defense News" в материале Sebastian Sprenger "Estonia moves to fortify its coastline with missiles and sea mines" , в утвержденный правительством Эстонии проект оборонного бюджета республики на 2021 год в размере 645 млн евро (2,3% ВВП страны) ...
Да, легко Когда совок будет бухтеть об олигархах, покажите ему это Слава ...
У кого-то спустила шина на мосту с 14-й улицы, и Мойра чувствовала, как потеют ее руки на пластиковом покрытии руля. Элмо не придерживал лошадь. За свою судебную практику я видела и не таких, как ты, но вот особь вроде твоего отца я встречаю ...