Как сэкономить на покупке товаров в интернет-магазинах? 
Байка из 1937 года 
Грибы и ягоды. 18-10-2023 
Ставьте лайки! Подписывайтесь на канал (Волго-Донской) 
Страна победившего цирка 
Как выбрать и установить гофру для унитаза 
Спёр камбалку котик от okirakuoki! 
О катастрофе в Орске и далее везде Почему власти молчат о настоящей причине? 
Это было голосование радостных штатовских ублюдков Оригинал взят у matveychev_oleg в Почему Хрущев ненавидел Сталина? Оригинал взят у balbes92 Нашел неплохую статью о Хрущеве и Сталине, больше поясняющей на основе воспоминаний ненависть первого к последнему. Все знают, что причина была в сыне Хрущева. Тут более ...
Pie-Maria - Грушевое...
pie_maria — 28.08.2010
А сейчас я буду стыдиться.
Я веду блог с января этого года.
И только вчера (!) заметила, что у меня уже больше 400
читателей!
Сказать что я рада - это ничего не сказать. СПАСИБО вам всем
абсолютно!
И пусть на обратную связь выходят не все, мне все равно дико
радостно!
И мне очень стыдно, что только сейчас я признаюсь в своей
эгоистичной любви.
Я ОЧЕНЬ надеюсь, что вам тут комфортно и интересно, я буду
стараться, чтобы так и было.
А еще очень признательна за то, что пока не было случаев проявления
негатива.
Вместе мы такие МОЛОДЦЫ!
По этому случаю мой вам, в предверии осени, ароматный
подарок.
Джем из груш с
корицей!
На 6 банок по 0.25 л:
1.5 л воды
Лимон
2.5 кг крепких груш
1.5 кг сахара
1 палочка корицы
В кастрюлю налейте 1 л воды и доведите до кипения. Вымойте
лимон, аккуратно снимите желтую часть цедры и отожмите сок.
Почистите груши и порежьте на 4 части. Замочите их в миске с
лимонным соком, чтобы избежать почернения плодов. Погрузите в
кипящую воду на 2 минуты, слейте воду и дайте остыть. Засыпьте
сахаром и дайте настояться под крышкой 2 часа. Налейте в кастрюлю
0.4 л воды, добавьте цедру лимона, корицу, груши и сироп из сахара
и сока груш. Варите 45 минут, помешивая и изредка встряхивая
кастрюлю круговыми движениями, чтобы смесь не прилипала ко дну. В
конце варки, когда груши станут прозрачными, удалите палочки корицы
и цедру лимона. Разложите джем по подготовленным банкам и закройте
плотно крышками.
Мои поправки: я сократила все пропорции в три раза, вышла одна
баночка на 300 мл. Груши использовала уральские, садовые. Положила
2 палочки корицы и 3 коробочки кардамона - все потом вытащила, а
вот цедру вытаскивать не стала - и правильно сделала.
Итак, первое в жизни варенье сварено - очень удачно! И хоть вы
знаете, что я его не пробовала, но то, как оно полюбилось моей
семьей избалованных сладкоежек - это о многом говорит! Пробуйте,
наслаждайтесь!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Выписали бы еще и на этой неделе, только вот моя тётя Тоня в прошлое воскресенье забила тревогу заявив, что у Евы пневмания. При этом все остальные врачи ничего не видели. Анализ крови тож двоякий был - вроде как лейкоциты в норме, но палочки - ...
Как-то до безумия захотелось тепла и женской ласки...вот так вот прижаться и не ...
Лидер группы Евгений Хавтан и солисты *Браво* | Фото: abrgen.ru 16 октября свое 56-летие празднует Евгений Хавтан – бессменный лидер группы «Браво» , которая в этом году отметила 33 года с момента своего основания. Хотя за это время в группе сменилось несколько солистов, она ...
Вопрос появился благодаря он-лайн общению на американских форумах. Если на русскоязычном форуме кто-то пишет по-русски с явными затруднениями - путает падежи, предлоги, строит предложения не так, как принято в русском языке, и т.д., практически ...
