рейтинг блогов

Пицца

топ 100 блогов vkusnyashkino10.02.2011Кулинария Вчера жутко захотелось, извиняюсь, кушать! Я поскреб по сусекам и решил устроить себе небольшой кулинарный сюрпрайз!

29.65 КБ


Как я готовил пиццу
Из ингредиентов имелось: для теста - мука, молоко, сливочное масло, дрожжи, яйца, соль и перец с приправами по вкусу. Для начинки - помидоры, колбаса, сосиски, сыр и всякоразная зелень, плюс кетчуп и майонез по желанию.
62.95 КБ

Ненавижу месить тесто! Весь в муке, руки все в этом тесте, даже не почесаться при необходимости! Но что делать! В муку добавляем немного дрожжей, перемешиваем.
45.94 КБ

Греем стакан молока, засыпаем в него пол чайной ложки соли и столовую ложку сахара, перемешиваем. Заливаем сырое яйцо...
44.37 КБ

...добавляем растопленное сливочное масло. Всё перемешиваем.
48.73 КБ

Полученную хрень вливаем в муку с дрожжами и тщательно перемешиваем! Должен получиться вот такой вот натюрморт!
49.08 КБ

Накрываем плошку с тестом какими-нить байковыми труселями и оставляем подходить на пару часов в теплое место. За это время можно покурить, заняться сексом, принять ванну, выпить чашечку кофе или пару стаканов водки – кому что ближе и посмотреть сводку новостей!
Так! Два часа прошло, раскатываем тесто и укладываем его в противень, на который предварительно уложен слой фольги.
51.94 КБ

Тесто смазываем майонезом и кетчупом, обильно посыпаем тёртым сыром, далее укладываем нарезанные помидоры без шкурки, слой колбасы, слой мелко порезанных сосисок и вновь посыпаем тёртым сыром! Как-то так должно получиться. Ещё я часто добавляю оливки, болгарский перец и обжаренные с луком грибы, но на сей раз их под рукой не оказалось.
65.81 КБ

Сверху посыпаем нарубленной зеленью и всякими приправами. Противень с полученной заготовкой отправляем на 30-40 минут в разогретую до двухсот градусов духовку, а сами снова идём курить или в магазин за пивом!
65.71 КБ

На выхлопе имеем продукт, готовый к употреблению! Кстати, получилось очень вкусно и питательно, как собссна обычно и бывает!
64.05 КБ

Всем приятного аппетита! Кушайте, не обляпайтесь! А у меня под пиццу как раз докачался «Мачете» Роберта Родригеса! Хорошее кино...
59.90 КБ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Повторяю пост из ФБ по просьбам трудящихся. Заодно делаю новый теоретический тег. Смотрите, как я держусь в таком приглядном виде в своих-то ведьминских летах. Много вопросов всегда. Предположим, начали отсчет с точки Х. 1. Курс ретинола, обычно месяц или два, в зависимости от ...
В случае, если Киев не вернет России долг в $3 млрд, Москва будет добиваться ареста и заморозки активов украинского производства. У «Незалежной» больше не осталось выбора. «Именно заморозка ...
Кстати, Аршавин на Играх предложил Владимиру Путину создать отечественный аналог футбольного симулятора FIFA, где можно будет играть и за национальную сборную. Президент поддержал... Так что у нас будет своя скрепная ...
К теме «Чудесное исцеление» Навального поинтересуюсь через голосование мнением читателей Какова вероятность по вашему, что Навального отравили? Пусть не "Новичком", но чем то другим, плюс фабрикация "улик" благодаря близкому контакту с Алексеем? View Poll: #2105129 ...
13.12.2023 г. День 4585. Морозные хроники. И снова учусь топить печь. Если долго хотеть крольчатины… Заатар и прочие кулинарные радости. Полезное и прекрасное от Викуса У нас опять разгулялся Дедушка Мороз. Прям не на шутку, ага. Метеостанция отказывается демонстрировать цифры – ...