рейтинг блогов

Пицца

топ 100 блогов vkusnyashkino10.02.2011Кулинария Вчера жутко захотелось, извиняюсь, кушать! Я поскреб по сусекам и решил устроить себе небольшой кулинарный сюрпрайз!

29.65 КБ


Как я готовил пиццу
Из ингредиентов имелось: для теста - мука, молоко, сливочное масло, дрожжи, яйца, соль и перец с приправами по вкусу. Для начинки - помидоры, колбаса, сосиски, сыр и всякоразная зелень, плюс кетчуп и майонез по желанию.
62.95 КБ

Ненавижу месить тесто! Весь в муке, руки все в этом тесте, даже не почесаться при необходимости! Но что делать! В муку добавляем немного дрожжей, перемешиваем.
45.94 КБ

Греем стакан молока, засыпаем в него пол чайной ложки соли и столовую ложку сахара, перемешиваем. Заливаем сырое яйцо...
44.37 КБ

...добавляем растопленное сливочное масло. Всё перемешиваем.
48.73 КБ

Полученную хрень вливаем в муку с дрожжами и тщательно перемешиваем! Должен получиться вот такой вот натюрморт!
49.08 КБ

Накрываем плошку с тестом какими-нить байковыми труселями и оставляем подходить на пару часов в теплое место. За это время можно покурить, заняться сексом, принять ванну, выпить чашечку кофе или пару стаканов водки – кому что ближе и посмотреть сводку новостей!
Так! Два часа прошло, раскатываем тесто и укладываем его в противень, на который предварительно уложен слой фольги.
51.94 КБ

Тесто смазываем майонезом и кетчупом, обильно посыпаем тёртым сыром, далее укладываем нарезанные помидоры без шкурки, слой колбасы, слой мелко порезанных сосисок и вновь посыпаем тёртым сыром! Как-то так должно получиться. Ещё я часто добавляю оливки, болгарский перец и обжаренные с луком грибы, но на сей раз их под рукой не оказалось.
65.81 КБ

Сверху посыпаем нарубленной зеленью и всякими приправами. Противень с полученной заготовкой отправляем на 30-40 минут в разогретую до двухсот градусов духовку, а сами снова идём курить или в магазин за пивом!
65.71 КБ

На выхлопе имеем продукт, готовый к употреблению! Кстати, получилось очень вкусно и питательно, как собссна обычно и бывает!
64.05 КБ

Всем приятного аппетита! Кушайте, не обляпайтесь! А у меня под пиццу как раз докачался «Мачете» Роберта Родригеса! Хорошее кино...
59.90 КБ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Выступления Михаила Власенко по поводу того, что ремонт на путепроводе затеян лично Лужковым только ради того, чтобы назлить Шереметьеву мне кажутся махровой конспирологией.Лужков в этой интерпретации выглядит как мальчик "назло маме отморожу ...
Одри Тоту, Эшли Бенсон, Сидни Суини и Шейлин Вудли посетили модный показ Balmain. ...
Свой первый мобильный телефон я купил в далеком 1997 году. Это был огромный и тяжелый телефон Nokia 440 аналогового стандарта NMT-450. Этим телефоном можно было убить. Этот телефон нельзя было положить в нагрудный карман рубашки. Мало того - его нельзя ...
      За идею поста спасибо Даше live_non_stop . Но, как вы понимаете, я сейчас не в том состоянии, чтобы поддерживать веру в чудеса на основании единственного примера.       С детства нас учат верить в сказки. Основная идея проста - для ...
Американцы доподлинно подсчитали, что разрушенный войной СССР можно восстановить на довоенный уровень за 25 лет. Сталин сделал это за 4 года, а кроме того снижал цены... Ежегодное снижение цен "кровавого тирана" Сталина. ...