Пхали и салат из помидоров и граната
velvetelle — 20.01.2024 Из дальних странствий возвратясь… продолжаю готовить.У меня остались грецкие орехи и зерна граната после иранского эксперимента, так что сделала пхали из шпината первый раз в жизни. Оказалось их делать проще простого, 10 мин макс. Делала по рецепту natakxa
https://natakxa.livejournal.com/530002.html
Картинка ее же.
Делала в мини чоппере - все очень компактно.
Ps: И да, я теперь такая хозяюшка, что у меня дома даже уцхо сунели есть.))
И чтобы не пропали ошибочно купленные :) гранаты, сделала простой, но очень яркий салат по рецепту Оттоленги. Мне кажется, он классно подойдет к стейку, или любому жареному мясу или курице.
https://ottolenghi.co.uk/recipes/tomato-and-pomegranate-salad
|
</> |