Khoresh-e fesenjoon
velvetelle — 15.01.2024
Иранская кухня считается очень вкусной. И так как я все мерзну), то
решила попробовать приготовить одно из самых известных блюд -
тушеную курицу с грецкими орехами в соусе из гранатного сока. Это
было интересно, но до конца я не прониклась (может не достаточно
замерзла?…))Выглядело как то так (я даже украсила по ошибке купленными гранатовыми зернышками. (Фото из интернета)

Khoresh-e fesenjoon (Persian chicken stew with pomegranate and walnuts)
Samin Nosrat
https://www.smh.com.au/goodfood/recipes/khoreshe-fesenjoon-persian-chicken-stew-with-pomegranate-and-walnuts-20190617-h1ffwk.html
А на завтрак сделала омлет, рецепт давным давно нашла в интернете. Я теперь интернетным рецептам не доверяю (рецепт курицы от мишленовского шефа - и автора известнейшей кулинарной книги - это другое). Ну так вот. Мой утренний омлет был с панчеттой, авокадо и козьим сыром). Немного мешанина, но нормально для завтрака.
|
|
</> |
Не меняется яркость экрана на ноутбуке - Гайд от компьютерного мастера
Про одно трагическое происшествие, случившееся в одном питейном заведении
Ключ к успеху: выбираем уловистые наживки для рыбалки в период оттепели
Королевская семья Норвегии опубликовала официальное заявление.
Передовитые эльфийские манагеры держат покерфейс, разоряя турбированных хомяков
Украинский акционер Х**аскевич со своим шлемом попал на первую полосу The 
