ПЕРЕЦ
atsman — 11.10.2020
THANKSGIVING завтра, но мы решили съесть индейку (индюшку) сегодня.
И вот почему. Она весит двенадцать паундов (фунтов). Нам не съесть.
Что делать? Мы решили позвать на индюшку друзей. Они - родители
старой знакомой, нашего примерно возраста. В Канаде без году
неделя. Своих, тем более, вновь прибывших, надо поддерживать. Они
могут приехать сегодня...Спутница жизни сказала: "Они любят морковку по-корейски. Приготовь морковку". Я сказал: "Я приготовлю по-корейски, не по-советски". - "Готовь, как хочешь, только прошу - не клади много перца". Как это "не клади много перца"?

На тангынчхэ 당근채 (закуску из моркови) из одной морковки у меня уходит пара долек чеснок, кусок имбиря, ложка сахара, немного fish sauce, а также столовая ложка (положено две) жгучего молотого красного перца. Его, тангынчхэ, оцениваю в пять тысяч сковилов...
Морковку одну не подашь. Под неё нужна водка, нужны прочие аутентичные закуски. Я решил приготовить из одного огурца малосольные огурцы по-корейски. Для них нужны: две столовые ложки красного перца...
|
|
</> |
Почему стоит заказать шкаф по индивидуальным размерам: плюсы и особенности проектирования
День рождения. Инна Гофф
Витамины
О революционерах и "Хрониках русской революции" (продолжение)
Почему у многих взрослых нет хобби: научное объяснение, которое проще, чем
***
Домашнее-вечернее
15 ноября ● "Всероссийский день призывника", "День молочных коктейлей" и не
Воскресная пирожковая

