рейтинг блогов

Перец на снегу и в шапке)

топ 100 блогов iglokott10.12.2022

Вчера не-я принёс мне десяток «съешь меня скорее» перцев. А уже они сами попросили их нафаршировать, чёрным рисом с овощами ))

Чтобы подчеркнуть тему зимушки зимы, перец получил сырную шапку и был отправлен на снежную поляну йогуртового соуса))

А у вас какая зимняя-презимняя еда на столе?

Перец на снегу и в шапке)

Рецепт запишу, хотя какой это рецепт…

  1. Сварила полведра черного риса (и куда его теперь девать…;))
  2. Обжарила на оливковом кубики копченой свиньи (литовская-офигенная!), лук, морковь, перцевые верхушки и пару сельдерейных палок
  3. К овощам добавила риса до красоты и специй до вкусноты
  4. Засунула начинку в перцы, расставила их в форме на слой перемешанной с острым соусом сметаны
  5. Полчаса при 180, потом по куску копчёного сыра сверху и пару минут под гриль
  6. Ну и йогурт с лимонным соком, укропом, чесноком для создания зимней атмосферы.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот никто никогда мне этого не говорил, но кажется, я храплю. Я и раньше об этом догадывалась, но сомневалась. И почему все, кто спал со мною рядом или в радиусе своего слуха, как сговорились, боялись штоле мне об этом сказать? Ну хоть бы кто-нибудь... А нет, вспомнила! Говорили. Тётка одн ...
В среду мы будем снова отмечать 23 февраля. Правда, есть еще неофициальная часть праздника. 23 февраля, как и 9 мая, традиционно является Днем Дебила-Оформителя. Иногда кто-то мямлит про девочек-дизайнеров, но чаще всего это бородатый мальчик, которому может быть и за 40 годиков, но ума ...
У нас официально завершилась реконструкция Большой Морской, которая тянулась с прошлой осени. Новый облик в целом радует. Губернатор заявил, что останавливаться не собираются и есть планы реконструировать улицу Ленина, но денег на это пока нет. Планируется, что дополнительные ...
Нижний Новгород все больше становится туристическим местом: сюда можно приехать одним днем из Москвы, из Питера, из Казани и городов помельче. А можно и не на один день приехать, а на все выходные, а то и в отпуск! Однако зима у нас не отличается особым теплом, как и во множестве ...
Если вы пошли сложным путем отказа от прививок, будьте готовы к злословию. От настойчивого: «вас не возьмут в садик», до злого: «в случае если ребенок заболеет – таких мам надо садить» - последнее, сказала моя лучшая подруга. Мы в своей провинции ...