Ты, дядя Фёдор, бутерброд неправильно ешь!

sergeytsvetkov — 10.05.2022

Фраза про правильное поедание бутерброда в русской литературе известна с 1927 года. Владимир Гиляровский в книге «Мои скитания» приводит рассказ о встрече в кабаке с оборванцем, который жестоко мучается с похмелья.

За спасительную дозу горячительного он согласен выдать страшную тайну — как можно получать от еды в два раза больше удовольствия! Хлопнув вожделенный стакан, оборванец поделился сокровенным:

«Это называется бутерброд, стало быть, хлеб внизу, а печенка сверху. Язык — орган вкуса. Так ты вот до сей поры зря жрал, а я тебя выучу, век благодарен будешь и других уму-разуму научишь. Вот как: возьми да переверни, клади бутерброд не хлебом на язык, а печенкой. Ну-ка!»

Последовав совету бывалого гурмана, автор признается: «Я исполнил его желание, и мне показалось очень вкусно. И при каждом бутерброде до сего времени я вспоминаю этот урок, данный мне пропоицей-зимогором в кабаке на Романовском тракте».

Оставить комментарий

Популярные посты:

bellatuk

Закаты по выходным № 241 и 242

morena_morana

История моего неуспеха в 44 года (со счастливым финалом)

oldcolor

День неразгаданных снимков Прокудина-Горского. Для любителей головоломок

amigo54

После...хэллоуинское))

aniskin1968

Дагестан в 1,4 раза перевыполнил план по закладке новых садов в 2024 году

kukmor

Доброе утро!

baby-lyaliko

Владивосток, Остров Шкота - сентябрь 2024

taxfree

Октябрь, сравнение ЖКХ, дом в Вильнюсе, квартира в Питере

• Ранее
• Архив