Ты, дядя Фёдор, бутерброд неправильно ешь!

sergeytsvetkov — 10.05.2022

Фраза про правильное поедание бутерброда в русской литературе известна с 1927 года. Владимир Гиляровский в книге «Мои скитания» приводит рассказ о встрече в кабаке с оборванцем, который жестоко мучается с похмелья.

За спасительную дозу горячительного он согласен выдать страшную тайну — как можно получать от еды в два раза больше удовольствия! Хлопнув вожделенный стакан, оборванец поделился сокровенным:

«Это называется бутерброд, стало быть, хлеб внизу, а печенка сверху. Язык — орган вкуса. Так ты вот до сей поры зря жрал, а я тебя выучу, век благодарен будешь и других уму-разуму научишь. Вот как: возьми да переверни, клади бутерброд не хлебом на язык, а печенкой. Ну-ка!»

Последовав совету бывалого гурмана, автор признается: «Я исполнил его желание, и мне показалось очень вкусно. И при каждом бутерброде до сего времени я вспоминаю этот урок, данный мне пропоицей-зимогором в кабаке на Романовском тракте».

Оставить комментарий

Популярные посты:

cassius

Как повысить узнаваемость компании с помощью digital-инструментов

pustota_live

От Нагорной проповеди к смертоносным дронам

ryurikov

Продолжая предущий пост

yulapskov

Псков. Осень

your_food_today

К обеду

alexkolos

Банкиры хотят запретить OZON и Wildberries делать скидки при оплате

von_hoffmann

28 сентября/11 октября 1914 г. Гибель «Паллады»

str-ter

Прогулки по Балтийску. Сентябрь

stas_redugol

А есть статистика

• Ранее
• Архив