Пельменный день

топ 100 блогов maiorova06.12.2024 Поход на кулинарные курсы вполне удался. Лепили:

А) хинкали, то, чего здесь недостаёт - замороженные из русского магазина отвратительны, а в Сербии вообще пельменеподобные блюда не приняты.

Пельменный день IMG_20241206_132051.jpg

Варятся

Пельменный день IMG_20241206_132331.jpg

Готовы.

Б) китайские пельмени цзяоцзы, которые больше всего и понравились участницам. Я как воплощение консерватизма воспевала хинкали.

Пельменный день IMG_20241206_142502.jpg

Что осталось от горы этих самых цзяоцзы, стоило ненадолго отвернуться.

В) равиоли из довольно-таки замудренного яичного теста со шпинатом и рикоттой.
И вот на них уже категорически никого не хватило!

Пельменный день IMG_20241206_145749.jpg

Руководительница курсов рассказала, что, когда жила в Москве, у них в ругу друзей было принято, когда в кого-нибудь пополнение в семье, собираться всей толпой и лепить для счастливых родителей пельмени. Чтобы у них еда всегда была. Похвальный пример дружеской взаимопомощи.

А у вас пельменные воспоминания есть?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Длинные выходные дни подходили к концу и мне предстояло устроить прощальный обед: мои гости уезжали домой, за многие тысячи километров и в ряд ли навестят меня раньше следующего ...
Кефесия – тёмный сорт, выведенный в XX веке в России. Культивируется в Крыму, преимущественно на южном берегу. Подвержен грибковым заболеваниям, особенно оидиуму. В букете преобладают фруктовые ароматы: черешня, клубника, слива, также чернослив. С возрастом раскрываются полутона кожи ...
«Какая муха тебя укусила?» - спрашиваем мы у человека со странностями в поведении. Отсюда и слово БЗИК «странность, причуда». Это от польского BZIK «овод, слепень». Народ давно заметил, что укусы некоторых мух влияют на поведение человека. За миллионы лет заметил многое и занёс эти ...
В России существует ст. 125 УК РФ «Оставление в опасности», которая предусматривает наказание за неоказание помощи. Если удастся доказать, что вы имели возможность помочь человеку, но не сделали этого, то вам может грозить лишение свободы сроком до одного года. Однако участились ...
Один vkup планировал в гости зайти и прихватить с собой bossyny . Но почему-то они оба куда-то пропали. И не отвечают мне теперь. А я, как дура, сделала уборку, наготовила на полк солдат, побрила ноги и разложила в туалете лучший глянец. А вот что они потеряли. И это т ...