Пеку бурекасы

fotovivo — 02.09.2020

 Типа слоеного пирожка с начинкой.
Никак мне здешнее готовое тесто не давалось — не пеклось ни под какие танцы с бубном: вместо пышных рюшей, уложенных в рассыпчатую слойку, слипалось в подобие оконной замазки.  В замороженном виде у нас продают в основном слоеное — вручную катать хлопотно. Раз-другой-третий не вышло — забила, поди знай чего ему надо, этому капризному тесту.
Дрожжевое-сдобное из хлебопечки в духовку идет на ура. А тут очередной «вороне как-то раз» :) Сыну обломилась целая упаковка бурекасов свежемороженых. Что с этим добром делать — надо печь. Без особых церемоний — разморозила и поставила на тот же режим, на котором у меня обычные пироги-пирожки пекутся. А оно возьми, да и получись! Неожиданно

Оставить комментарий

Популярные посты:

didius

Платные онкоцентры: когда время дороже денег, а качество лечения — вопрос жизни

gornomari

29 апреля 1945 г. освобождены узники концентрационного лагеря Дахау

padolski

Революция в диагностике аутизма: анализ движений рук с помощью ИИ открывает

foto_history

Случайное фото

roberlee

Duolingo

allis_bo

Отдам даром

tipaa_etaa

Делайте ваши ставки

wildcompany

Озеро Яун-Ман-Лор

gmorder

Автоваз должен сдохнуть, теперь это аксиома

• Ранее
• Архив