Консольные столики: стильные акценты в интерьере 
Классификация стальных труб и их применение 
Оды зиме 
"Евгений Онегин". Метрополитен опера. 2013 
Самые востребованные профессии в колледжах России 
Про комментарий гида в автобусе 
Складничок-тесачок 
Пятница. За окном метель 
Закрыть гештальт
26.10.2022 —
Супы с горохом...
Печеная тыква
available_cook — 05.11.2022
Сейчас самый тыквенный сезон, поэтому, предлагаю запечь эту самую
тыкву, как завещал Джейми Оливер:).1.
.jpg?width=1920&height=1080&fit=bounds "Печеная тыква DSC_4674(1)")
Итак, вам понадобится
- 1 средняя тыква баттернат, ну или другую какую можете взять
- 250 мл нежирных сливок
- 1 ч.л. кориандра
- немного перца чили
- тимьян
- молотый перец
- мускатный орех
- соль
- оливковое масло
- бокал белого вина
- 2 горсти натертого пармезана или другого жесткого сыра
2.
.jpg?width=1920&height=1080&fit=bounds "Печеная тыква DSC_4660(1)")
3. Тыкву чистим, режем
.jpg?width=1920&height=1080&fit=bounds "Печеная тыква DSC_4661(1)")
4. Семена кориандра размалываем в ступке, так он даст больше аромата
.jpg?width=1920&height=1080&fit=bounds "Печеная тыква DSC_4664(1)")
5. Готовим смесь специй
.jpg?width=1920&height=1080&fit=bounds "Печеная тыква DSC_4666(1)")
Перемешиваем тыкву со специями, солью, перцем, добавляем оливковое масло. Закладываем тыкву в керамическую форму. Берем бумагу для выпечки, вырезаем под размер формы, мочим водой, накрываем тыкву сверху, подвернув края. Ставим в духовку на 200 градусов и на 30 мин.
6.
7. Натираем сыр, делим его пополам
Натираем в сливки мускатный орех, добавляем вино, половину сыра, соль, перец.
8.
Достаем тыкву из духовки, заливаем ее смесью, которую вы выше приготовили, второй половиной сыра посыпаем сверху. И еще в духовку на 10 мин.
9.
.jpg?width=1920&height=1080&fit=bounds "Печеная тыква DSC_4673(1)")
10. Вот и готово.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Знакомая из Воскресенска рассказала мне о том, что Подмосковье теперь не может жить и ездить спокойно: случаи нападений бандитов (предположительно из группировки GTA) на автомобилистов не прекращаются. Число жертв непрерывно растёт. Самое интересное, что СМИ об этом практически ничего н ...
Вот такие у нас бывают воскресные вечера. Сначала я пил с Таней и Димой марокканский чай в заведении "Киш-Миш". Потом пошёл в магазин "Никто не спит" слушать лекцию Игоря Михайловича Чубарова. Лекция была хорошая, но я её, наверное, понял как-то слишком по-своему. Был в лекции Дидье ...
Побывал я как-то на Дальнем Востоке. Встречали нас там как дорогих гостей. Охота, рыбалка и прочие развлечения. Подружился я там с одним егерем. Мужик был на вид лет 50-ти, когда я узнал, что ему 72 года я обалдел. А когда выяснилось, что он живёт с двумя 40 летними бабами, просто выпал в ...
Если вам никто не подарил ни одного кабачка за весь сезон, то у вас просто нет друзей. Похоже, что началось! Не вздумай говорить, что хватит Достаточно, не говори Слова безумные такие Неприменимы к кабачкам! © Олег Рябов Мне вчера уже вручили первые три кабачка и пакет сладких ...
Даже дети знают, что скелеты, зомби и монстры в комнате страха ненастоящие. Но оказывается, бывают и исключения. В 1976 году в калифорнийском парке развлечений «Пайк», среди муляжей трупов случайно нашли настоящее тело. Да не просто какой-то случайный труп, а останки одного из самых ...
