печем баклажан с перцем

топ 100 блогов j_e_n_z_a09.10.2019 баклажаны и перцы болгарские режем кубиками/полосочками/кружочками...кому как нравится

я делаю полосочками
кстати, можно и на терке правильной для овощей...но я предпочитаю нож

сваливаем в посудину для запекания, у кого какая есть

чуть солим/маслим растительным или оливковым/чесночка чуток и тщательно прямо руками все это богатство перемешиваем, не боимся чуть придавить

все!

посудину в духовку на 180 градусов плюс конвекция

теперь главное не вытащить раньше времени...запах такой, что хоть ложкой ешь...

по времени...смотрите сами...в принципе все готово минут через 15-20...но если подольше подержать то печености будет в овощинках больше...кто как любит...

я люблю этот рецепт за простоту и то, что овощи потом хороши и в горячем, и в холодном виде.

и ведь очень просто...

фоточки позже добавлю...то, что запекала вчера, слопала уже)))

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Уважаемые читатели, это специальный пост для раздачи котов, кошек и котят в добрые руки. Уважаемые авторы, размещайте фотографии, описания и контакты в комментариях первого уровня, строго соблюдая пункт 2.16 правил сообщества. Уважаемые будущие ...
"Стоит ли свернуть в Сызрань?" - может спросить себя автомобилист, движущийся по трассе М5. СтОит. Хотя бы ради возможности увидеть то, чего нет в гораздо более крупных Самаре или Саратове, да и вообще ни в одном городе на Волге ниже Казани и выше Астрахани. Знаете, что это за ...
Ровно 75 лет назад войска 3-го Белорусского фронта совместно с частями польской Армии Крайовой, подчинявшейся лондонскому эмигрантскому правительству Польши, освободили Вильнюс от немецких захватчиков. В операции принимало участие более 10 тысяч польских солдат и офицеров. В течение ...
Печально известный фонд «Эволюция» (ну, вы помните, ЧЕМ они приторговывают - https://andeadd.livejournal.com/1705079.html ) объявил о старте 4-й ежегодной премии «Почётный Академик ВРАЛ». Вот здесь в комментариях предлагается оставлять имена людей, которые не вписываются в понятия ...
...