Паста с лососем и овощами

enmsk — 21.04.2024

Количества произвольные, состав овощей тоже. В прошлый раз готовила только с зеленым замороженным горошком, в рецепте tasty была спаржа, а сегодня у меня бобовые и красный перец.

Заранее приготовила рыбу на сковороде, разобрала на кусочки. можно взять остатки запеченной.
Поставила варить пасту как обычно, за пару минут до готовности зачерпнула пол чашки или чуть больше воды, где варилась паста, еще пол чашки стоит оставить в запасе, может понадобиться в конце приготовления.
Вылила воду в большую сковороду или вок, поставила на средний огонь. Добавила в сковороду зубчик измельченного чеснока, цедру с половины лимона, соль, перец, несколько капель вустера.
Через минуту добавила овощи, у меня замороженная смесь бобовых - горошек, фасоль и бобы и половина свежего сладкого красного перца, нарезанного мелкими кубиками. Накрыла крышкой, готовила 5 минут.
Добавила 100 мл сливок, приготовленную пасту, кусочки рыбы, прогрела все пару минут, аккуратно перемешала, посыпала зеленью. При необходимости можно добавить немного оставленной воды, в которой варилась паста.
В тарелки желающие добавили тертый пармезан.
Дети едят с удовольствием, готовить легко, потому и записала.
Вдохновение тут - https://fb.watch/rAS4RI9IV1/?mibextid=v7YzmG

Оставить комментарий

Популярные посты:

commodus

Обзор российских производителей коньяка: КВК, Кизляр, Дербент, Фанагория и Прасковея

olga_fink

Ованованк — новый Первопрестольный

tretiakof

Страх старших перед ИИ: почему они видят его везде и нападают на молодых

valeriy_osipov

ДРОЛЯ и DARLING

moj_golos

Фальсификаты против русской истории с 1453 года,обнаруженные Йованом Деретичем

picturehistory

Разбитые немецкие танки Pz.Kpfw. IV под Бобруйском

melissa_12

Жены раввинов и некоторые матушки.

likynia

Гоша замерз

nnikolaevna75

Взгляд на Нижний Новгород из высотки

• Ранее
• Архив