Картошечки из слоеного теста
enmsk — 18.04.2024

То что картошку можно делать из любого бисквита, кекса, булочек
уже все знают, меня жизнь заставила попробовоть из слоеного теста),
и всем понравилось!
На 20 небольших
Пласт готового слоеного теста 350 г
50 г сливочного масла комнатной температуры
1 ст л с верхом мелкого сахара
1 ст л с верхом апельсинового джема
2 ст л с верхом порошка какао
70-80 г грецких орехов
Посыпка у меня голландская шоколадная, можно взять какао, кокос,
орехи и тп
Пласт теста разморозила а холодильнике, развернула, испекла на
бумаге, дала остыть. Разломала на куски и измельчила в процессоре.
Пересыпала в большую миску.
Подсушила на сковороде орехи и тоже измельчила в процессоре, в
миску. Добавила сахар, какао, джем, масло, хорошо вымесила все
деревянной лопаткой до однородной массы.
Сформировала шарики, макушки обмакнула в посыпку и убрала в
холодильник на пару часов. Впрочем, пробовать начали раньше.
Вкусно, не переслащено, необычно, похрустывает.
Сделала второй раз подряд..

Расчет производительности шнекового транспортера
Главная пушка подполковника Фийю
Желания должны сбываться
Рекордная сделка по продаже гелия-3 с поверхности Луны
Южно-Сахалинск, часть 4: вдоль края города – на юг и обратно
К обеду
"Портрет Чжу Ниннин"
Возвращение
Стаська жмот!

