Опять про грибы

gaechka63 — 30.07.2022

Поехали в лесок, особо не надеясь на грибы, так как два дня стояла жара. Но нет, грузди были, правда надо было хорошо искать, прятались в листьях. Вот и искала бугорки — разгребешь — а там красавцы мохнатые. Я корзинку маленькую, муж пакетик набрали.

Потом приятельница сказала, что в деревне, где живет ее мама грибов море! В смысле, груздей. Муж говорит — давай съездим. Но я работала, и мне никак. Езжай, говорю, с Иркой.  Он пригласил друга, Ирка свою маму, а та — соседку)) Муж всех повез, Ира была штурманом. Я жду их с груздями, а они вот:

Боровички! И еще один  пакет. Кстати — мы их тоже зовем белыми, но хоть они из одного семейства, но все же разные. Боровики растут в хвойных лесах, в борах. Отсюда и название. А белый гриб — в лиственных. Так что мы собираем боровики. Я конечно, слышала, что и белые есть где то у нас, и кто то их собирает. Но ни разу не встречала. Коллега на работе прежней периодически рассказывала, что в одном лесочке всегда собирают белые. И мы даже ездили туда. Но то ли она лес не тот указала, то ли нам эти грибы не показываются. Ну и ладно. Грибы перебрала, половина оказалась червивыми. Муж сказал — такие красивые, жалко было выкидывать))  Остальные посушила, заморозила, замариновала две баночки. Теперь я тоже хочу в тот лес.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив