Не гречка и не сахар. Какие продукты пропадут и подорожают из-за санкций
svetan_56 — 16.03.2022
Ряд хорошо знакомых названий могут совсем исчезнуть из продажи. А некоторые категории привычных продуктов хоть и останутся, но станут для россиян скорее «деликатесом», чем частью обычного рациона. В чём многим придётся пересмотреть привычки?
Пока россияне запасаются сахаром и гречкой, с которыми в стране нет никакой напряжёнки, СМИ и эксперты обращают внимание на то, что действительно может исчезнуть из магазинов или стать менее доступным. Это не базовые продукты – тут тревожиться не стоит. Но пересмотреть привычки многим всё же понадобится.
Газировка и пиво
Забыть пока придётся про напитки PepsiCo – это всемирно известные бренды газировок Pepsi, 7Up, Mirinda, Mountain Dew, а также холодного чая Lipton. Компания оставит в производстве молочные продукты и детское питание.
Не видать нам впредь пива Heineken. Нидерландский пивоваренный гигант владеет в России многими заводами в разных городах, которые выпускают множество других марок пива. Они продолжат работу.
Не будет в магазинах и известных марок чешского пива. Как напомнила «Известиям» партнёр бизнес-консалтинговой компании «НЭО Центр», эксперт в сфере агропрома Инна Гольфанд, поставки в Россию прекратили крупнейшие пивоварни:
-Plzeňský Prazdroj – это, в частности, пиво Pilsner Urquell и
Velkopopovický Kozel;
-Pivovary Staropramen, выпускающая разные сорта Staropramen;
-Budějovický Budvar, производящая пиво одной из самых известных
марок Budweiser Budvar;
-Bernard.
Также, видимо, пока придётся попрощаться с пивом Guinness. Эта марка принадлежит британской компании Diageo, которая теперь приостановила экспорт в Россию.
Власти утешают: со временем ассортимент расширится за счёт российских пивоварен. «За последние годы у нас выросло количество производителей пива по самым высоким европейским стандартам, причём трёхкратно», - заявил «Парламентской газете» первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Денис Кравченко.
Однако сами предприниматели в этой сфере напоминают, что и для
модного крафтового пива, которое варят в России на частных
пивоварнях, дрожжи и хмель завозятся из Европы: Чехии, Словении и
других стран, а в России их не делают. «Поэтому здесь цены
увеличатся однозначно. Стоимость обычного пива также вырастет, но
не сильно», - цитирует NewsTracker владельца одного из
баров.
РИА Новости / Максим Богодвид
Между тем некоторые заводы уже начали замещать европейский хмель сырьём из Чувашии и Китая.
Крепкие напитки
Из-за ухода той же Diageo из продажи исчезнут бренды виски Johnnie Walker и White Horse, ром Captain Morgan и водка Smirnoff.
Американская корпорация Brown-Forman ушла вместе с виски Jack Daniel’s и водкой Finlandia.
Впрочем, здесь как раз россиян не напугаешь – своя водка никуда не денется и даже не особо подорожает, считают эксперты.
«Если не запретят всю продажу алкоголя, не введут сухой закон, о чём тоже слухи появляются время от времени, то с точки зрения производства здесь проблем не будет, потому что водка – это один из немногих продовольственных товаров, где наличие иностранных компонентов сведено практически к нулю», - сказал RTVI журналист, автор книги «Новейшая история России в 14 бутылках водки» Денис Пузырёв.
Вино
В последние годы среди главных поставщиков этого продукта в Россию были Италия, Франция, Испания. Аналитики допускают, что некоторые марки итальянских, французских и испанских вин постепенно исчезнут с магазинных полок, передаёт РИА Новости.
Пока что импорт продолжается благодаря закупкам самих торговых сетей – в основном речь о недорогих марках.
Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович утверждает, что отечественные компании «выпускают вино, ничем не уступающее импортному в сопоставимых ценовых категориях».
Но по словам Дениса Пузырёва, Россия обеспечивает себя вином
лишь на 33%, а всё остальное – это импорт. Так что если понадобится
заместить своими силами огромный выпавший объём, то они физически
не смогут. Останется, конечно, продукция Чили, Аргентины и других
стран. Но цены на российское и импортное вино существенно
вырастут.
РИА Новости / Максим Блинов
Не исчезнут, но будут менее доступны
Между тем некоторые категории привычных продуктов хоть и
останутся в продаже, но могут стать для россиян скорее
«деликатесом», чем частью обычного рациона.
- Фрукты
Эксперты агропрома отмечают, что импорт только свежих фруктов в 3,6 раза превышает собственный урожай. И то – лишь около 15% от него поступает на рынок именно в свежем виде (в основном направляется на переработку).
С учётом неизбежного повышения цен далеко не все смогут
позволить себе их покупать.
-Рыба
Лидеры импорта в Россию – Фарерские острова (сельдь, скумбрия, лососевые), Чили (лососевые, мидии), Китай (тилапия, тунец, креветка, сушёная рыбная продукция), Вьетнам (пангасиус, креветка, сурими), Аргентина (хек, креветка, корюшка), перечисляет руководитель Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора Олег Емцев.
Теперь в наибольшей зоне риска оказался импорт с Фарерских островов (формально входят в Королевство Дании), которые поставляют России 40-50% от всей завозной селёдки и скумбрии.
Интересно, что сама Россия по добыче рыбы находится на пятом
месте в мире. И 75% поставок экспортирует в Китай, значительно
теряя при этом в деньгах. «Откуда у Китая красная рыба? Это наша
рыба, которую мы выловили, продали по ценам сырья в Китай, где её
переработали, сделали филе и поставили в Европу по более высоким
ценам. Таким образом мы теряем маржу», - цитирует Retail.ru
партнёра консалтинговой компании «НЭО Центр», эксперта АПК Инну
Гольфанд.
- Кофе, чай
Основные поставщики кофе – Бразилия, Вьетнам, Колумбия, чая – Индия, Шри-Ланка, Вьетнам, Китай. Эти страны не вводили санкции против России.
Но сейчас импортёры несут риски, связанные с ослаблением рубля и логистическими сложностями. Компании пытаются повысить цены на свои товары для розницы, чтобы не остаться без оборотных средств, иначе из-за курса валют они будут вынуждены снизить объём следующей закупки, поясняет генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
В самой России чая производится очень мало – его можно
выращивать, по сути, только в отдельных районах Краснодарского края
и Адыгеи, и он сильно уступает по вкусовым качествам.
«Всё своё»: хорошо или плохо?
В целом, стремление отказаться от импортных товаров и заменить на «всё своё» – это скорее плохо для развития, заключают эксперты. Отсутствие конкуренции и закрытие рынка является причиной снижения качества продукции и роста цен, отмечал в журнале «Агроинвестор» партнёр компании «А8 Практика» Андрей Тихомиров.
Также эксперты ссылаются на опыт ответных санкций России и
импортозамещения после 2014 года. Оно обобщили «Газете.Ru»: «Запрет
на ввоз импортных продуктов благотворно сказался на отечественном
агросекторе, но промышленность – в минусе. А самыми пострадавшими
оказались потребители. Качественной еды стало меньше, ассортимент
сузился, а цены выросли».
Автор: Илона Лихова
ссылка
https://kak2z.ru/index.php?PHPSESSID=kl3cg60re9qtu93r72ua4bi4l6&topic=755640.msg0;topicseen#new
Как выбрать смартфон для создания идеального контента в социальных сетях 
Почему считается, что измена жены – это конец всему, а измена мужа – просто 
Тюрьма в России. Часть 2 
Ржев 21.10 
Методологические споры о войне 
Неожиданно 
ДА. ИСПЫТАНИЯ ПРОВЕСТИ. НО НА КОММЕРЧЕСКОЙ ОСНОВЕ. 
«Жена рожать не хочет, но согласна, чтобы я завел себе ребенка на стороне!» – 
О чем мечтает каждая третья женщина? 
