
Онигири

Дочка последнее время больше стала сама готовить. Простое
что-то, но уже прямо мне можно не париться. Пока все равно неудобно
для ее роста, слишком далеко рисоварка, слишком высоко
микроволновка, но зато уже меньше страхов. Купила ей чистилку
гениальную, которая размером прямо для маленьких или слабые рук, и
безопасная, лезвие закрыто. Офигенная штука, сама пользуюсь ей, и
дитё чистит огурцы, картошку, строгает морковку и дайкон мне в
салаты.
Недавно она наконец-то стала есть онигири с посыпкой из периллы и
умэ, вот теперь делает их пусть.
В японских комбини большой выбор онигири, но для аллергиков,
веганов и прочих только два варианта, белый рис + соль и вариант
липкого риса с красными бобами. Иногда бывает с эдамамэ ещё.
Сделали мой любимый вариант с авокадо.



|
</> |