Оладьи
elievdokimova — 16.03.2013
Как же без масленичных приколов?)
400 г муки
7 г сухих дрожжей
250 мл молока
30 г сливочного масла
30 г сахара
щепотка соли
натертая цедра 1/2 лимона
250 г сливового повидла*
1/2 ч.л. молотой корицы
20 мл рома
сливочное масло для жарки
сахарная пудра
*я сварила варенье из замороженных слив, добавив туда немного сахара и корицу с ромом в самом конце варки
Муку просеять, смешать с дрожжами, с небольшим количеством теплого молока замесить в центре мучной горки закваску, оставить на 20 минут подходить.
Растопить масло, смешать с сахаром, солью, лимонной цедрой и яйцами, добавить молоко и смешать с мукой и закваской.
Оставить примерно на час подходить.
Растопить в сковороде масло, выпекать оладьи как обычно.
Половину оладий смазать вареньем, накрыть вторым оладьем, посыпать сахарной пудрой.
Основы мастерства речи для деловых и творческих людей
«Мастер и Маргарита» - комедия
SPF... ну плюс минус лопата...
Самые холодные города на земле
Королева Рания.
Корни "Посейдона" и "Буревестника"
Зимняя песня
Немного о стожарах
Передовитые эльфийские манагеры держат покерфейс, разоряя турбированных хомяков

