одна, но искренняя страсть

топ 100 блогов laragull12.06.2016 Моя новая любовь -бурятские буузы.
В эту кафешечку мы второй раз приезжаем через полгорода - на проспект Науки аж.
Сперва приехали за омулем, а его нет, с горя поели этих их буузов.
а они такие, такие...
Сегодня дорогой муж решил, что меня уже можно в кафе - отек спал, никто не будет на него подозрительно смотреть, и мы поехали снова есть эти буузы - а там омуль появился, и в пресервах, и копченый, и вяленый.

Сегодняшние с бараниной были еще вкуснее, чем прошлые - с говядиной.
А еще я у них купила с собой вареников замороженных - с картошкой+дикий чеснок.
Буузы готовятся в пароварке, у меня нету, но я все равно купила замороженных попробовать - как-нибудь придумаю приготовить.

Крошечное кафе "Багульник" без притязаний, формат "опрятная забегаловка",  в меню три строчки, а так вкусно.

Хозяйка за соседним столиком договаривалась с калмыком, чтобы баранину привозил из Калмыкии, а омуль у них - с Байкала.
Людей - никого, хорошо так.
В порции 3 бууза, лучше на двоих брать 3 порции - тогда не будет чувства, что недополучил)
Хорошо кто рядом живет - бюджетная и вкусная еда. Но мы такие, что за хорошим и вкусным можем и в соседний город, делов-то)

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Интересно, Банк Ватикана дает кредиты под честное ...
И факты, как подтверждение этого фото: ...
Вчера по присланной сцылочке духовно насладился шедеврами хохло-дизайнеров одежды, продемонстрированной ими же на дефиле в клубе имени Клары Целкин в городе Луганск. Если вы думаете, что знаете, что такое пиздец, и выши виски не тронуты сединой ...
Ух ты, мне сегодня 28. Еще чуть-чуть - и четвертый десяток, аааа...! Что я хочу сказать. С прошлого года ничего кардинально не изменилось ... и я даже этому рад! Мне удается по-прежнему путешествовать и открывать для себя новые страны! Пару дней назад я вернулся из грандиозной п ...
Я, конечно, много чего повидала, но всегда есть место новому и удивительному. Особенно, когда работаешь с клиентами. Как-то был интересный разговор с клиенткой. И я была искренне удивлена, что не все понимают разницу между "вдохновить мужчину" и "вкладывать в мужчину". Прямо сейчас наме ...