Актуальность курсов косметолога 
Сладкий завтрак 
Ездили в гости на дачу к друзьям 
Почти экскурсия 
Зимний Моне 1888 года: четыре месяца на юге Франции (Антиб) 
Харьков, сдавайся 
Случайное фото 
Форт Риф 
Кофейные кексы с шоколадом
14.10.2014 —
Оригинальные кресла и стулья
Очень вкусный венгерский суп-гуляш
4675714 — 16.10.2014
nikitaqa29
все записи автора
Очень вкусный суп! Гуляшом также
принято называть мясо в подливе. Но это - именно суп. Густой,
наваристый, с богатым вкусом и ароматом.
Конечно, лук можно обжарить на растительном масле, вместо говядины использовать любое мясо, но это будет другой рецепт и другой вкус.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Конечно, лук можно обжарить на растительном масле, вместо говядины использовать любое мясо, но это будет другой рецепт и другой вкус.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Ингредиенты
- 700 г филе говядины
- 100 г сала (свежего)
- 700 г картофеля
- 300 г помидоров
- 250 г болгарского перца
- 200 г лука
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. молотой паприки
- 1 ч.л. тмина
- соль
- перец
Приготовление
Сало нарезать небольшими кусочками.
Лук мелко нарезать.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Чеснок мелко нарезать.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
В кастрюлю (желательно с толстым дном) положить сало.
Вытопить из сала весь жир.
Шкварки вынуть и выбросить.
В кастрюлю добавить лук.
Обжарить.
Добавить паприку.
Перемешать.
Добавить тмин.
Перемешать.
Тушить 1-2 минуты.
Добавить мясо.
Потушить 5-7 минут.
Посолить, поперчить.
Налить воду так, чтобы она покрывала мясо.
Накрыть крышкой.
Тушить в течение 1.5 часов (при необходимости воду подливать).
Добавить картофель.
Залить 2-2.5 литрами воды.
Довести до кипения.
Добавить перец.
Варить 5-7 минут.
Добавить помидоры.
И чеснок.
Варить до готовности картофеля.
Если необходимо, посолить.
Приятного аппетита!
О Самом Интересном:
Бесплатные игры поиск предметов онлайн
Интересные Дизайнерские Идеи для Дачи
Все модные тенденции этой осени
Невероятные городские пейзажи Евгения Лушпина
Голосовые открытки с поздравлениями
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
На последней Олимпиаде случилась странная "сенсация". Неожиданно громко заявить о себе удалось гимнастке из Мексики, 22-летней Алексе Морано. И причиной стал отнюдь не спортивный успех дамы, а ее внешний вид. Вернее, недостатки фигуры. Соц. сети активно тиражировали эти фотографии: ...
Ну вот и стартанул последний месяц осени, который тихонечко готовит нас к встрече Нового года. С 1 ноября! А вчера мы с ignat_dvornik провели тест-вариант нашего проекта «Метод планирования судьбы» в рамках духовного центра altai_dao . Практика длилась почти три ...
http://apn-spb.ru/news/article37484.htm Из экзамена по литературе выкинули Пушкина и Гоголя, но оставили пропихнутый Путиным "Архипелаг ГУЛАГ" Чрезвычайно своеобразным получился список произведений, включённых в ЕГЭ по литературе на 2024 год. Пушкин с Лермонтовым и Гоголь с ...
Чтобы встретиться, нам не нужно договариваться за день-два-три-семь, достаточно созвониться по дороге с работы домой и.. вжух! уже через двадцать пять минут встретиться! ...
Я когда-то писал про Star Project о том, как влияет на судьбу детей их окружение в начале школы. В журнале статья о серии экспериментов на примерно эту же тему — как коррелирует умение ребёнка контролировать эмоции (maitrise de soi) и его дальнейшая судьба. Как обычно, сделали программ ...
